Как солить кабачки в банках на зиму, Засолка кабачков на зиму в банках
Шаг 2. Готовим детям. Икра из кабачков с майонезом.
Наконец — то я нашла рецепт вкусных кабачков без долгой стерилизации! Как же они вкусны! И как пишет автор — это настоящая находка к картошечке или к другому гарниру. А еще, это хорошая альтернатива консервированным огурчикам. Спасибо за рецепт!
Я делаю проще и надежней — делаю маринад, вода ,уксус, соль, сахар,приправы, кипячу, в кипящий маринад закладываю нарезанные кабачки и сразу вытаскиваю в простерилизованные банки заливаю маринадом и закатываю стерильными крышками, также укутываю до охлаждения. Не было случая чтобы сорвало или вздулась крышка. Приправы те же что и у вас. Время экономится, вкусно. Приятного апетита. Кабачки лучше заливать не 2 раза, а трижды и больше уксуса. Тогда они не закиснут и не помутнеют.
Главная Рецепты Заготовки на зиму Маринование на зиму Маринованные кабачки на зиму. Рубрики: Маринование на зиму. Рецепт на:. Преимущества рецепта Большинство хозяек не любят рецепты домашних заготовок со стерилизацией, и это понятно.
Тонкости приготовления Для консервирования выбираем только молодые кабачки. Если кабачки не проходят этап стерилизации, то тару стерилизуем обязательно! Ингредиенты для маринованных кабачков на зиму порций: 1. Рекомендуем посмотреть рецепты маринованных кабачков.
Вот попробуйте кабачки по-молдавски и вы за остальные рецепты просто забудете. Это вам скажет целый регион, а не только Молдова с Румынией.
Это вам говорит Одесса. Лучше рецепта вы не найдете. К тому же, маринад хоть довольно вкусно, но довольно не хорошо для желудка. А здесь его в принципе то нету. Как же вовремя мне попался на глаза Ваш замечательный кулинарный сайт, сейчас как раз вовсю идет время заготовок; и многие предложенные рецепты заготовок на зиму как нельзя кстати!
Кабачки на даче только-только пошли, так что консервировать их на зиму буду немного попозже; а пока выберу подходящий рецепт. В прошлом году солила кабачки с вишневым листом,получилось очень вкусно!
Огромное спасибо за отличный видео- рецепт «Кабачки как грибы…»,в этом году приготовлю любимый овощ именно так;- не сомневаюсь в том, что домашних это очень порадует! С детства обожаю кабачки и дольками и икру! А особенно консервированные, зимой вообще вещь Заготовит их на зиму как вижу есть немало способов! Но главное сделать все правильно, по рецепту. Вить они должны еще и сохранится Рецепты познавательные, да и кабачки это не проблема, особенно для тех у кого есть свой город.
Хорошее дело консервированные кабачки, на ряду с огурчиками первейшая закусочка под водочку. Рецепт радует своей простотой и доступностью, овощь сезонный можно консервировать с начала лето и до поздней осени, что дает возможность консервировать их если даже первая партия была съедена даже до начала зимнего периода.
Прекрасный рецепт. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Содержание 1 Соленые кабачки в банках 1. Кабачки — 1 килограмм; Зелень петрушки и укропа — 30 граммов; Перец острый — 1 стручок; Хрен корень — 5 граммов; Чеснок — 10 небольших зубчиков; Соль, поваренная — 80 граммов; Вода — 1 л.
Молодые кабаки — 10 килограммов; Зелень петрушки — граммов; Вишневые листья — граммов; Хрен — граммов; Соль — граммов; Вода — 5 литров. Пошаговый рецепт приготовления Кабачки нарежьте небольшими кусочками. Вскипятите воду, добавьте соль, сахар и проварите 1 минуту. Слейте рассол в кастрюлю и снова прокипятите. Заготовки без стерилизации на зиму Заготовки из кабачков с чесноком на зиму Заготовки на зиму с кабачками Кабачки на зиму Кабачки на зиму без стерилизации Соленья на зиму.
Рецепт "Соленые кабачки на зиму в банках" добавила: Ольга Безносюк. Желе из сока черной смородины Компот из ревеня на зиму Ягодный компот без сахара на зиму.
