Как правильно проращивать маш,
А еще с ними можно приготовить очень вкусный Вьетнамский супчик Фо Бо. Проращиваю уже раз 10 по вашему способу. Когда зёрнышки прорастают, состав бобов становится более питательным. Интересный способ, попробую, только что еще из него можно приготовить или только салат?
А вот наши первые росточки уже через сутки. Шаг 5 Ссылка. Вот маш через 3 дня. Он достаточно пророс и можно его употреблять в пищу. Шаг 6 Ссылка. Шаг 7 Ссылка. Промываем ростки тёплой водой, даём воде стечь. Зелёную кожицу я стараюсь убрать, но их можно оставить. Перекладываем ростки в сухой контейнер с крышкой и храним в холодильнике не более дней.
А я всегда гоняюсь за этими уже проросшими ростками. Я пока не видела просто бобоб, если есть, так уже с ростками, что неповторимо вкусно и полезно! Хороший совет! Я давно хотела приготовить, а теперь как раз появилось такое подробное описание. Не хватает ещё рецепта салатика с этими ростками. Через три дня у меня появляются проростки, самым полезным считаются мм, мне нравится маш за его вкус, и за его полезные свойства, он выводит сахар из организма, я оч раньше любила сахар десерты, торты, конфетки, булочки ,типа зависимость!
Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Основные блюда Гарниры. Ростки маша. Мне нравится. Время подготовки: 10 часов Время приготовления: 3 дня 8 часов Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: тайская корейская китайская вьетнамская Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда. Ингредиенты Вода мл. Маш бобы мунг 50 г. Как сделать ростки маша в домашних условиях Прорастить маш не так сложно, это даже интересный процесс, за которым познавательно наблюдать и детям, и взрослым.
Вот так они будут выглядеть, пустят корень и появятся листочки. Отзывы 10 :. Iv Olendr 14 Января Нужно ли дожидаться появления листочков и корешков? Olga C. Оличка 14 Января Я давно хотела приготовить, а теперь как раз появилось такое подробное описание.
Tanusha 14 Января Очень хороший и полезный рецептик! На фото - Жизнь пробивающаяся, суперрр! Вероника 21 Января Через три дня у меня появляются проростки, самым полезным считаются мм, мне нравится маш за его вкус, и за его полезные свойства, он выводит сахар из организма, я оч раньше любила сахар десерты, торты, конфетки, булочки ,типа зависимость!
Я ела салат с ростками, когда была с друзьями в Таиланде, даже не думала, что можно их самим проращивать, еще так просто! Обязательно попробую, маш у нас продается на рынке. Ваш адрес email не будет опубликован. Главная » Азиатская кухня » Как прорастить маш.
Поиск Поиск. Как прорастить маш.
Белки — 3 г Углеводы — 4,1 г Жиры — 0,2 г Клетчатка — 1,8 г Если говорить о микронутриентах, проростки маша богаты медью, марганцем, цинком, фосфором, железом, магнием и калием, а также витаминами группы В, С, К и фолиевой кислотой.
Польза проростков маша 1. Можно ли ростки маша при заболеваниях ЖКТ? Можно ли ростки маша при ГВ? Как прорастить маш или бобы мунг самостоятельно в домашних условиях? Да очень просто! Сегодня поделюсь с вами своим методом — с пошаговыми фото и инструкциями. Печать Рецепта Сохранить в Pinterest. Приготовление 2 дни д.
Общее Время 2 дни д. Категория Блюда из бобовых, Салаты. Кухня Азиатская. Порции 4. Пошаговый рецепт.
Для того, чтобы прорастить маш, нам потребуются сырые зерна маша, вода, хлопковое полотенце и любая емкость. Вы можете использовать банку, коробку, глубокую тарелку, кастрюльку. В общем, все что угодно, подходящего объема.
Для начала бобы мунг необходимо промыть, удалить поврежденные зерна. За это время несколько раз меняем воду. Обычно, я замачиваю маш утром и к вечеру бобы уже хорошенько набухли. Промываем наш маш, тщательно сливаем воду. Вода не должна оставаться на дне в большом количестве, иначе бобы могут закиснуть. Дальше действуем, исходя из показателей влажности воздуха в помещении. Прошло 8 часов. У меня раннее утро. Достаем нашу емкость из шкафа. Снимаем полотенце. Как вы можете видеть уже появились росточки!
Хорошенько промываем их проточной водой, опять сливаем воду. В середине дня через часов повторяем процедуру "купания" ростков. Вечером опять достаем наши ростки из темного шкафа. Они уже значительно увеличились и я вижу, что промывать мне их будет не очень удобно, поэтому я воспользуюсь дуршлаком. Высыпаем ростки маша в дуршлаг, опять промываем их под струей свежей воды, даем хорошенько стечь. Прошло 2 суток с начала процесса.
Мои ростки уже достаточно выросли! На этом размере я предпочитаю остановиться, а значит опять хорошо промываем ростки, даем стечь воде и используем их для приготовления вкусного и полезного азиатского салата! Какой салат приготовить из ростков маша? Вот пожалуйста, ловите рецепт! Ключевое слово Как вырастить горох мунг, Как прорастить маш быстро, Как проращивать микрозелень дома для салата, Ростки маша польза.
Метки: бобы мунг , маш , ростки. Популярные рецепты на сайте: Салат селедка под лисьей шубкой с грибами Как засолить красную рыбу за пять минут быстро и вкусно Блинчики фаршированные картошкой и жареным луком Жареные баклажаны на зиму с чесноком Сочные котлеты из куриной грудки с овощами.
Лучшие ПП рецепты на сайте: Омлет с молоком и зеленым луком Кабачковая пицца с помидорами и сыром Скумбрия запеченная в духовке с помидорами и луком Салат с французской горчицей в зернах и пекинской капустой. Компот «мохито» на зиму с апельсином ».
А еще с ними можно приготовить очень вкусный Вьетнамский супчик Фо Бо Ответить. Марина Ольга Кочерова Таисия Мне всегда казалось, что прорастить зерно очень морочливо… Теперь наверное попробую напишу, что получится Ответить.
Елена Вавилова
