Из чего сделать фигурки на торт
Если вы выровняли верх и перешли к бокам — не нужно возвращаться к нему и заглаживать дальше, потому что мастика растянется. Присоединяйтесь к нам в VK! Совместное украшение тортов сближает, а совместные чаепития с вкусными десертами превращают жизнь в череду нескончаемых удовольствий! Создадим необычный дизайн, продумаем все детали торта для вашего праздника!
А из крема просто? Спасибо за ссылки, но ни шоколадная мастика ни белковый крем под мои задачи не подходит. Xenax писал а : мастику - не едят, как я говорила Я понимаю. Но я-то про шоколад говорю. Кстати, вторая ссылка про всякие разные украшения без использования мастики. Да, по той второй ссылке действительно много очень разных украшений для торта, лично я кое-что взяла на заметку.
Шоколада нашей детворе тоже много нельзя. Мне уже подсказали отличный варант. Может кому пригодится - украшала доче тортик фигурками из пироженых картошка - лепили медвежат и ежиков иголки и глазки из крема , еще домик, а из мармелада разноцветного - елочки, деревья, цветочки.
Получился очень уютный сказочный тортик.
Фото попозже найду. Кулинарный форум forum. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Xenax Xena.
Virino 41 год Germany. Xenax писал а :. AllaW Alla Москва. У вас есть свой? Пишите в комментариях, обсудим. На мой личный взгляд — ооочень спорное покрытие. Но, тем не менее, набирающее свой пул поклонников в соцсетях. Сотни роликов в youtube и рецептов в Инстаграм… Выглядит покрытие довольно интересно, особенно когда не знаешь его состав… А ведь по сути это сахар с сахаром Но стоит его покрасить красителем, задекорировать края золотом и обернуть торт — и перед вами строгий и стильный сладкий красавчик.
Делается очень просто — смешайте сахар и глюкозный сироп и вуаля — сахарный лист готов работе. Останется только раскатать скалкой и отрезать лишнее.
Ну да, сахара — г, глюкозного сиропа — 70 г. В эту группу заменителей мастики отнесем другие варианты декора тортов — кремы, шоколад, глазури, велюры. Are you human? Please solve:. Супербейкер - это сайт для кондитеров и влюбленных в кондитерское искусство. Здесь много рецептов десертов, советов и кондитерских секретов, обзоры инвентаря, книг и продуктов.
Пишите мне: mailtosuperbaker gmail. Любое копирование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения владельца. Ваше имя пользователя.
Ваш пароль. Вы забыли свой пароль? Соглашение об обработке персональных данных. Восстановите свой пароль. Ваш адрес электронной почты. Домой Рецепты Декор Вместо мастики Чем можно декорировать торты. Основы Рецепты Декор.
Вместо мастики… Чем можно декорировать торты. Читаем и разбираемся… Чем плоха мастика? И обратите внимание на толщину мастичного слоя на срезе… В нашей стране как принято — все, что есть на торте — нужно съесть.
Рецепты пластичного шоколада. Предыдущая статья Эклер в форме диска с лимонным курдом. Следующая статья Как пересчитать желатин. Съедобный шелк для декорирования тортов. ТОП 7 рецептов шоколадных бисквитов. Чем пропитать бисквит? Комментарий: Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Имя: пожалуйста, введите ваше имя здесь. Электронная почта: Вы ввели неверный адрес электронной почты! Самое популярное. Двойное шоколадное печенье с начинкой из ганаша. Загрузить больше. Вам будет интересно:. Драже без дражератора.
Окорочка… сладкие! Три письма про десерты в месяц. Рецепты и новости. Подпишитесь тут. Ваше имя Какой-то текст ошибки.