Что можно приготовить из замороженного манго, рецепты с манго, слаты с манго, напитки из манго, соусы из манго
Убираем в духовку на градусов на 30 минут. А еще из этого плода можно приготовить столько всего интересного! Топленое масло в мультиварке. Добро пожаловать на Аймкук!
Если они есть, плод переспел, и внутри будет рыхлая структура. Чересчур твёрдое манго однозначно будет недозрелым и кислым на вкус. Спелый плод манго всегда приятно пахнет, слегка мягкий при нажатии, имеет гладкую кожуру с небольшими вкраплениями.
Цвет кожуры зависит от сорта манго и страны, где его выращивают. Египетское манго имеет ярко-зелёный цвет кожуры, этот плод крупный, ароматный и очень сладкий.
Сезон созревания - в конце осени, тогда чаще всего его и можно купить в магазине. Манго из Доминиканы продаются круглый год, имеют зелено-красный окрас, их плоды сочные, некоторые сорта с кислинкой. Манго из Индии имеют жёлтую кожуру и такую же мякоть, сочные, средние по размеру. Для собрета из манго подойдёт один крупный плод, примерно грамм, или 2 более мелких.
Промыть манго, разрезать на 3 части. Это нужно для того, чтобы срезать мякоть с двух сторон и вырезать крупную косточку внутри. Нарезать манго на средние кубики, делать это лучше острым ножом, чтобы сок не вытекал из экзотического фрукта. Сложить надрезанные кусочки в контейнер или стеклянную форму. Накрыть форму с нарезанным манго пищевой плёнкой или крышкой.
Поставить в морозильную камеру холодильника на часов до полного застывания.
Можно поставить на целую ночь. Главное, закрыть кусочки манго, чтобы они не впитали посторонние запахи из морозильной камеры. Достать замороженные кусочки манго из морозильной камеры после полного охлаждения. Дать постоять при комнатной температуре минут. Когда кусочки начнут отделяться друг от друга, перейти к следующему этапу приготовления.
Застывшие кусочки манго переложить в чашу блендера. Добавить половину чайной ложки лимонного сока, если манго очень сладкий. И пару капель лимонного сока, если фрукт с кислинкой. Перебить манго до однородной массы. Если блендер мощный, это займёт минуты. Сорбет из манго, приготовленный в домашних условиях, будет иметь приятную текстуру мороженого. Попробовать на вкус сорбет, если он недостаточно сладкий, посыпать сахарной пудрой по вкусу.
Много сахарной пудры не добавляйте, хватит половины или одной чайной ложки. Сахар не подойдёт, так как не успеет раствориться и будет хрустеть на зубах. Перемешать всю порцию сорбета из манго и положить в подходящую форму. Сорбет имеет невероятно красивые текстуру и цвет. Если в процессе взбивания он стал слишком жидким, можно накрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на минут до полного застывания.
Положить сорбет из манго по креманкам или небольшим формам. Удобно это делать с помощью специальной ложки для мороженого. Ингредиенты в рецепте указаны на мороженицу с чашей мл, выход готового мороженого — около г. Вам понадобятся два спелых сочных манго.
Простая и в то же время оригинальная закуска, которую можно приготовить на уличном гриле или же дома на сковороде-гриль.
Удачный вариант угощения под легкое игристое вино, когда душа просит праздника и чего-нибудь вкусненького. А если на закуске вы не остановились, то и десерт с манго получится невероятный. Будет сладко, калорийно, вкусно и красиво. Подавайте мусс в бокалах или креманках. Летом может всякое случиться, и если вы решите приготовить сочные бургеры дома или на даче, без ароматного соуса не обойтись.
Сохраняйте рецепт! Друзья, желаем вам новых вкусных открытий! Не бойтесь экспериментировать, ведь то, что кажется очень сложным, на самом деле готовится легко и приятно удивляет. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Живем дома.
Чиа-пудинг с манго. Сладкий и ароматный, сочный и яркий фрукт, один из самых популярных ингредиентов южноазиатской кухни — манго. Его можно употреблять в пищу в. Биохакеры Кремниевой долины объявили высокожировое питание новым полезным трендом, и время обезжиренных продуктов подошло к концу. А вы знали, что хурма на самом деле не фрукт, а ягода? Или что само слово «хурма» в наш язык пришло из фарси и обозначает, как ни странно, финиковую.
Сбросить все. Подборки рецептов. Комментариев пока нет.
Будьте первым. Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Высоцкая Life. Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты.
