Буженина из индюшиного филе, Буженина из индейки
Наступает пора новогодних праздников. Запекаем минут не больше. Буженина из индейки Назад к списку рецептов. Горчица может не только вышибать слезу у едока, но и улучшать аппетит, лечить простуду и даже, говорят, расщеплять ненавистный многими жир. Индейку выкладываем на противень с фольгой и отправляем в горячую духовку, температуру сразу же убавляем до градусов.
А тем, кому мясо покажется пресным советую подавать его с горчицей или с хреном - получится то, что нужно! Еще одним немаловажным моментом является выбор мяса. Никогда не берите замороженное мясо на буженину. И старайтесь найти кусок более менее ровный по длине, чтобы не было очень тонкой части. Готовому мясу дать остыть прямо в духовке. Главная Рецепты Мясо, птица Запеченное мясо Буженина из индейки в духовке. Иногда буженина получается Главная Рецепты Буженина из индейки. В избранное Поделиться.
Сложность: средне. Калории: Таблица мер и весов.
Шаг 1 Влейте холодную фильтрованную воду в большую кастрюлю, добавьте соль и размешайте. Шаг 2 Нарежьте чеснок вдоль ломтиками толщиной 3 мм, затем каждый ломтик разрежьте на части, чтобы получились небольшие бруски. Шаг 3 Выньте индейку из рассола и обсушите бумажными полотенцами. Шаг 4 Со всех сторон смажьте индейку маринадом.
Шаг 6 Разрежьте сверху фольгу и немного раздвиньте края, чтобы индейка подрумянилась. Шаг 7 Выньте индейку из духовки, положите на доску и снова прикройте фольгой.
КСТАТИ Если вам достался широкий и плоский кусок филе, вы можете сделать по всей внутренней поверхности неглубокие надрезы в виде ромбов, втереть в мясо смесь специй и свернуть индейку рулетом. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня. Горчица зернистая 0. Мед 0. Соль по вкусу. Перец по вкусу. Инструкция по приготовлению. Для маринада смешайте в небольшой пиале или мисочке все ингредиенты.
Филе индейки промойте, обсушите, заверните в пищевую пленку и аккуратно отбейте, чтобы получились тонкие пласты. Смажьте их со всех сторон половиной маринада.
Сверните грудку в рулет и плотно обмотайте суровой ниткой. Это нужно, чтобы буженина держала форму.
- Пангасиус Филе В Духовке
- Солевой Раствор Для Буженины
- Что Приготовить Из Филе Бедра Курицы
- Филе Курицы В Духовке Под Шубой
- Как Готовить Роллы Филадельфия
- Как Варить Филе Индейки
- Куриное Филе С Брокколи В Духовке
- Запечь Куриное Филе С Картошкой
- Выпечка В Мультиварке Филипс 3039
- Как Приготовить Филе Бедра Индейки
