Блины на кислом кефире тонкие, Тонкие блины на кефире с дырочками
Поделитесь с другом. Все получилось на удивление. Но точно следовал порядку закладки. Думаю можно было немного воды добавить для более тонких блинов, но это оставим до следующего раза. Пирог Все по одному стакану.
Просейте муку с содой через частое сито. В большой миске соедините кефир и яйцо, добавьте сахар и соль и перемешайте венчиком. Всыпьте муку и смешайте до получения однородной массы. У вас должно получиться густое тесто.
Влейте в тесто 2 ст. Не переставая перемешивать тесто, тонкой струйкой влейте кипяток. Окончательно перемешайте и оставьте тесто на 15 мин. Поставьте на плиту сковородку диаметром см и разогревайте в течение 1,5- 2 мин.
Кулинарной кистью смажьте дно оставшимся растительным маслом и налейте порцию теста. Наклоняя сковородку в разные стороны, равномерно распределите тесто тонким слоем.
Выпекайте блинчик ,5 мин, пока тесто не сделается матовым, а края подрумянятся. Переверните блинчик на другую сторону и продолжайте готовить еще сек.
Готовый блинчик переложите на тарелку и продолжайте готовить, пока не закончится тесто. Складывайте блинчики в стопку, чтобы они сохранялись теплыми.
Заварные блинчики получаются достаточно тонкими и пластичными. Их легко нафаршировать и свернуть конвертом или трубочкой, причем одинаково уместными будут и сладкие и несладкие начинки. Если же вы готовите блины на завтрак, можно подать к ним мед, сгущенное молоко, варенье или джем — они оттенят легкую кислинку блинов.
В тесто для блинчиков на кефире можно замешать различные добавки, например мак, кокосовую стружку или какао-порошок и каждый раз на вашем столе будут блины совершенно нового вкуса.
Блины на кефире можно печь хоть каждый день: для их приготовления понадобятся самые простые продукты и совсем немного времени.
А получаются они не менее кружевные, ароматные и вкусные, чем дрожжевые Блины на кислом молоке и кефире пекут люди, осознанно относящиеся к разумному потреблению продуктов. Они не огорчатся, если обнаружат в холодильнике слегка прокисшее молоко и не расстроятся, Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к совершенству и оригинальным решениям.
Поэтому в рецепте вместо молока используется кефир, Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки.
Блины на кипятке у вас обязательно получатся: тесто простое, а выпекать — одно удовольствие! Кстати, блины и блинчики в том числе и блинчики на кипятке не жарят, а именно пекут, так как в старину Шаг 4 из 7. Добавляем пшеничную муку и замешиваем довольно густое тесто, убираем все комки.
Шаг 5 из 7. Шаг 6 из 7. Шаг 7 из 7.
Приятного аппетита! Анна Павлова Все рецепты автора. Выпечка на сковороде. Поделиться вконтакте. Блинчики с курицей Блины с творогом и сметаной Блины на кефире без яиц Блины с сыром и зеленью Блины на молоке без яиц Блинчики из кабачков Блины с мясом и рисом Тесто для тонких блинчиков на молоке Тонкие блины на кефире с кипятком Творожные блинчики на молоке Овсяные блины на кефире Блинчики на воде без молока и кефира.
Салат «Витаминный» из капусты и моркови Тонкие блины на молоке для фарширования Печенье на пиве Постные блины Блины из цельнозерновой муки на молоке Блинчики на кислом молоке Толстые блины на кефире Блины с семгой Орешки со сгущенкой в орешнице Венское печенье с вареньем Блины с сыром и зеленью Печенье из творога и сметаны. Блюда из овощей на сковороде Картофельные оладьи 4 Оладьи на сковороде 71 Оладьи с луком 8 Показать ещё. Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:.
Автор рецепта. Анна Павлова рецепт. Топ кулинаров. Татьяна Чудовская рецептов. Алёна Prika рецепта. Алена Каменева рецептов. Денисова Света рецептов. Это интересно. Из чего делают формы для выпечки и как их правильно использовать Как экономить на питании в условиях карантина делаем и готовим с умом.
Инфографика: виды стейков из говядины Инфографика: виды пасты. Полезные сервисы. Подписаться на свежие рецепты. Намазка на хлеб Лазанья с куриным фаршем Суп минестроне с фасолью Салат из свежих овощей Рубленые куриные котлеты с крахмалом Рыбный суп из консервов с горбушей Голубцы в мультиварке Блины из пшенной каши.
О проекте Команда Контакты Стать автором Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на Vilkin. Расширенный поиск. Вход Регистрация. Запомнить меня. Восстановить забытый пароль. Я согласен с условиями Пользовательского соглашения.
