4 сыра пицца состав
Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Купить сыр для приготовления пиццы 4 сыра можно в нашем каталоге сыров FoodFestival, у нас заказывают не только пиццайолы, но и кто хочет попробовать приготовить эту пиццу сам. Москва , ул.
Расстелить пергамент, присыпать его мукой.
Расстоявшееся тесто раскатать толщиной мм. Загнуть края по см внутрь и хорошо залепить, чтобы при выпекании они не отклеились, — это бортики для нашей пиццы.
Маасдам, дорблю и моцареллу нарезать кубиками среднего размера. Пармезан натереть на мелкой терке.
На основу для пиццы разложить нарезанную моцареллу, сверху выложить измельчённый маасдам, а затем дорблю. Сверху посыпать пармезаном. Этот режим позволяет тесту хорошо пропечься снизу, а начинке не подгореть. Выпекать пиццу на среднем уровне примерно минут: весь сыр должен расплавиться и начать слегка запекаться, а тесто — стать румяным.
Пицца четыре сыра готова, её можно украсить свежим базиликом и нужно есть, пока она горячая. Приятного аппетита! Регистрация Вход.
Новости звезд. История успеха.
Семья и Дети. Стиль жизни. О важном. Основные блюда. Выпечка и десерты. Подборки рецептов. Еще одно ее название или итальянский эквивалент — «Кватро Формаджио». Приготовление пиццы незатейливо, но, несмотря на это, «4 сыра» способны покорить самого искушенного любителя этого итальянского блюда. Сложность в приготовлении лишь одна — правильный выбор сыров. Именно в этом мы попробуем разобраться ниже. Вариации сыра для пиццы «4 сыра» могут быть разными, но классическими вариантами являются.
Все эти сыры натираются перед их непосредственным выкладыванием на тесто. Сначала, в качестве основы, выкладывается моцарелла, которой большая часть рецептов отводит г.
Затем сыры посыпаются в следующей последовательности: эмменталь, горгонзолла, пармезан. Согласно некоторым рецептам Эмменталь может быть заменен фонтиной или чеддером, а вместо горгонзоллы можно использовать дор блю. Приготовление этой пиццы достаточно простое.
Начинка состоит только из сыров и острых пряностей. Если Вы все еще задумываетесь, какие сыры кладут в пиццу «4 сыра», и Вас никак не устраивает классический вариант, рассмотрите другие допустимые сочетания:. Вы можете подобрать и другие сыры. Главное, чтобы в составе были сыр с плесенью, ароматный, мягкий и твердый сорта сыров.