Бездрожжевое тесто для треугольников
Соедините кефир, сметану, соль, сахар и разрыхлитель. Абика Фарида Гараева. Исчезали они очень быстро, потому что всем очень нравились. Мясо, лук пропустите через мясорубку.
Затем извлеките тесто и вымесите его на столе, припудренном мукой. Кефирное тесто готовится очень быстро и может использоваться сразу же после замешивания. Ему не нужно доходить в холодильнике или на столе.
Замесили — и сразу в дело! Венчиком взбейте яйцо с кефиром в глубокой миске. Добавьте 3 столовые ложки муки, перемешайте. Влейте растительное масло, посолите. В столовой ложке погасите соду уксусом и залейте шипящую смесь в тесто. Введите оставшуюся муку. Перемешивайте тесто ложкой до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам миски. Когда тесто загустеет, хорошо вымесите его руками. Густое сметанное тесто очень мягкое и пластичное, лепить из него — одно удовольствие. Но учтите, что тесто на сметане очень калорийно.
Не предлагайте такое угощение тем, кто сидит на диете. Смешайте в одной миске сметану, яйца и воду. Взбейте до однородного состояния. В другую миску просейте муку, добавьте к ней соль. Постепенно, в несколько этапов введите муку в яично-сметанную массу. Перемешивайте тесто ложкой, пока оно не загустеет.
Затем выложите его на стол с мукой и вымесите руками. Накройте тесто большой миской и дайте настояться 10—15 минут. Десертная и несладкая выпечка без яиц и молочных продуктов пользуется популярностью среди веганов и вегетарианцев.
Впрочем, оно может понравиться и всем остальным, так как подходит для приготовления любых блюд: пирожков, булочек, пицц и даже вареников.
Муку просейте в миску так, чтобы получилась горка. Сделайте наверху углубление и влейте туда воду и масло. Тщательно перемешайте массу ложкой.
Когда тесто станет эластичным и перестанет прилипать, выложите его на стол с мукой и вымесите руками. Оберните тесто пищевой плёнкой и дайте ему отдохнуть в течение часа при комнатной температуре.
Затем ещё раз хорошо вымесите его. Чтобы готовое веганское тесто не рассыпалось и было пышным, вымешивайте его перед приготовлением не менее 5 минут.
Из готового теста можно сделать что угодно. Бездрожжевое ржаное тесто. Тесто для вареников Тесто на чебуреки Тесто для пирогов и булочек Тесто на кефире Тесто для пельменей Тесто для пирожков Тесто для пиццы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Евгения Алламурадова Екатерина Деревскова Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Ингредиенты Тесто. Говяжий фарш. Специи орегано, перец и т. Масло сливочное.
Bakers поможет привычной выпечке заиграть по-новому, добавив ей изысканный аромат кокоса. Новинка идеально подходит для десертов, выпечки, кремов и напитков.
Способ приготовления Шаг 1 Сначала готовим тесто.
Смешиваем яйца и молоко. Шаг 2 Растапливаем маргарин и, мешая, заливаем в получившуюся смесь и добавляем муку.
Шаг 3 Замешиваем, сначала венчиком, а когда тесто заметно загустеет, выкладываем на доску. Шаг 4 Получившее тесто убираем в какую-нибудь посуду и накрываем пищевой плёнкой. Шаг 5 Тесто готово, приступаем к начинке. Шаг 6 Растапливаем сливочное масло и заливаем в готовую начинку. Шаг 7 Когда тесто постояло, разделяем его на несколько больших частей. Шаг 8 Берем маленькие части и раскатываем их.
