Апельсиновый соус к индейке, Индейка под соусом из апельсинового сока
Подавайте индейку, поливая ее клюквенно-апельсиновым соусом и посыпая карамелизированными грецкими орехами. Полезные советы Как и сколько варить сердце индейки? Из оставшихся апельсинов также выдавите сок и смешайте его с медом. Гуляш с индейкой 8.
Рекомендуем рецепты: Курица в духовке под сливочным соусом Пирог с красными апельсинами Индейка с картофелем в духовке Салат с молодым картофелем и индейкой Варенье из айвы с апельсином. Индейка, запеченная с апельсинами Крылышки индейки, запеченные в духовке Голень индейки на раз, два, три Рождественская индейка с апельсинами Индейка с апельсинами в духовке Индейка в духовке целиком Индейка с цитрусами Индейка с яблоками и апельсинами Индейка с апельсинами в мультиварке Индейка в мультиварке "Редмонд" Индейка, тушенная в вине Индейка по-английски.
Индейка на Новый Год Коктейли с апельсинами 6. Отбивные из индейки 7.
Пироги с апельсинами Гуляш с индейкой 8. Соки с апельсинами 6. Апельсиновый кекс Индейка для детей 9. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Но все же попробуйте приготовить именно с этими специями, они придадут мясу индейки необычный привкус. Красные апельсины можно заменить на обычные, но у красных все же самая ароматная цедра и сок.
Индейку порезать на порционные стейки, при желании можно слегка отбить мясо. Натереть каждый кусок смесью специй, добавив туда еще соль и черный перец.
Оставить индейку на минут. Можно замариновать мясо с вечера, но при отсутствии времени можно и пропустить этот шаг с маринованием, а сразу же приступить к жарке. Хорошо разогреть сковороду можно использовать сковороду гриль, чтобы на готовых стейках были полоски и слегка смазать ее оливковым маслом при помощи силиконовой кисточки. Выложить стейки индейки на сковороду и обжарить с двух сторон до готовности. Время будет зависеть от толщины кусков мяса.
Убрать с огня и отставить на время. Выжать сок с двух апельсинов среднего размера цитрусовых получается примерно мл сока , с одного — осторожно, чтобы не задеть белый слой, снять цедру.
В сотейник вылить апельсиновый сок, добавить цедру и коричневый сахар. Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней.
Сочетание спелых томатов, пряностей и….
Жюльен из баклажанов и грибов — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для вегетарианской диеты или как изысканная закуска. Сочетание баклажанов…. Рулет из индейки с черносливом и беконом — это элегантное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола. Сочетание нежного мяса…. Жареная рыба в сырной панировке. Говяжий язык в скороварке.
Зеленый чай с лимоном и ягодами. Главная Блог Рецепты Индейка с клюквенно-апельсиновым соусом и карамелизированными грецкими орехами. Смотреть меню.
Время приготовления: 1 час 30 минут Сложность: Средняя Этот рецепт индейки с клюквенно-апельсиновым соусом и карамелизированными грецкими орехами — отличное блюдо для особенных случаев, таких как праздники или прием гостей. Ингредиенты: 1 кг филе индейки 2 столовые ложки меда 2 столовые ложки оливкового масла Соль и черный перец по вкусу 1 стакан клюквы свежей или замороженной 2 апельсина сок и цедра г грецких орехов 2 столовые ложки коричневого сахара Свежая зелень для украшения по желанию Индейка с клюквенно-апельсиновым соусом и карамелизированными грецкими орехами Пошаговый рецепт: В глубокой миске смешайте мед, оливковое масло, соль, перец, сок и цедру одного апельсина.
Это будет вашей маринадом. Нарежьте индейку на небольшие порции и поместите их в маринад.
Накройте миску пленкой или крышкой и оставьте в холодильнике на 30 минут. В это время подготовьте карамелизированные грецкие орехи.
В сковороде разогрейте коричневый сахар до образования карамели. Добавьте грецкие орехи и обжаривайте их, перемешивая, пока они не будут покрыты карамелью. Переложите орехи на пергамент и дайте им остыть. Нагрейте духовку до градусов Цельсия.
Выньте индейку из маринада и обжаривайте каждый кусок на среднем огне в сковороде с обеих сторон до золотистой корки. Затем переложите индейку на противень и запекайте в духовке в течение минут или до готовности.