Как сделать роллы филадельфия, Ролл Филадельфия в домашних условиях рецепт
Не знаю какой купить сыр в магазине глаза разбегаются а вдруг не тот возьму и он весь вкус испортит. Закуски Мировая кухня. Нина конс. Для удобства будущей аккуратной нарезки оберните готовый ролл пищевой плёнкой. И то «благодаря» ошибке повара.
Добавить в книгу рецептов. Закуски Авторская кухня Пошаговые рецепты. Ленивые роллы без риса. Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов. Закуски Мировая кухня. Роллы из цукини с рикоттой и кедровым орехом. Автор: Daria Kay Flavors 9 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Кето-диета Пошаговые рецепты. Кето-роллы с лососем. Автор: Лоскутова Марианна 6 ингредиентов.
Кето-роллы из цветной капусты с тунцом. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Кето-роллы из цветной капусты с лососем. Закуски Авторская кухня.
Ролл а-ля рюс. Автор: Александр Аношкин 12 ингредиентов. Закуски Русская кухня Пошаговые рецепты. Рулетики из лаваша с красной рыбой. Автор: Еда 6 ингредиентов. Закуски Русская кухня. Ролл «Селедка под шубой». Команда Рок-н-Ролл не рекомендует пренебрегать ими. Каждый выполняет свою роль и в сочетании друг с другом получается полнота вкуса.
Ролл «Филадельфия» - это суши-ролл урамаки , вывернутый наизнанку, где рис находится снаружи, а нори внутри, оборачивая начинку.
Ролл был создан в х годах в Северной Америке, а название происходит от бренда сливочного сыра «Филадельфия». Чтобы приготовить правильно рис дома, понадобится меньше воды, чем для приготовлении обычного риса. Лучшее соотношение воды и риса - 1: 1 или используйте 1,2: 1, если вы предпочитаете более мягкий рис.
Чтобы приготовить роллы Филадельфия необходим высококачественный круглозернистый рис для суши. Перед варкой рис промывается в холодной воде, пока вода не приобретет прозрачность.
После закипания убавьте огонь до минимума и накройте крышкой.
Готовьте минут под крышкой, затем уберите с огня и дайте рису пропариться еще 10 минут. После приготовления переложите горячий рис в емкость и дайте ему немного остыть, а после добавьте уксус для суши рисовый уксус, сахар, соль , чтобы приправить рис. Пока рис остывает, приступайте к подготовке остальных ингредиентов:. На коврик положите ломтик слабосоленой семги. Оберните часть рулета или весь. Все зависит от вашего пожелания.
Нарежьте рулет на 8 небольших кусочков с помощью только что заточенного поварского ножа с тонким широким лезвием. Не забывайте смачивать нож после каждого отреза в подкисленной воде. От этого зависит геометрия полученных рулетов. Сделать суши Филадельфия в домашних условиях- это полдела, важно знать, как их правильно нарезать.
Для этого после смачивания ножа в воде:. Не забудьте при подаче ролла Филадельфия об имбире, остром васаби и соевом соусе. Наслаждайтесь вкусной трапезой! В приготовлении суши Филадельфия и не только их могут возникнуть такие ошибки:. Если вы не хотите заморачиваться с самостоятельным приготовление роллов в домашних условиях, выбирайте доставку РнР, ассортимент роллов велик.
Ваш город - Днепр?
Да Изменить. Главная Блог Как приготовить ролл Филадельфия. Вторые блюда Закуски Японская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты.
Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино.
Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Вчера Ликбез iOS.
Почему кажется, будто в глаза насыпали песок. Экстренная контрацепция: как не забеременеть после незащищённого секса.
