Запеканка из кабачков с творогом в духовке
Данные не разглашаются. Вот и всё, и рецепт тут не при чём, куда бы вы его не использовали, всё получилось бы кислятиной. Поставьте запеканку в горячую духовку на средний уровень.
Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Картофельная запеканка с печенью трески. Автор: Еда 9 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Европейская кухня Пошаговые рецепты. Творожная запеканка с грушами.
Автор: Алёна Казавчинская 11 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Запеканка из семги и брокколи. Автор: Алёна Казавчинская 10 ингредиентов. Запеканка из куриной печени. Автор: Алёна Казавчинская 7 ингредиентов. Основные блюда Русская кухня. Творожная запеканка с манкой. Автор: Бессмертный руфер 7 ингредиентов. Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты.
Лимонная запеканка с брусникой. Автор: Алиса 7 ингредиентов. Картофельно-куриная запеканка на сковороде.
Автор: Алёна Казавчинская 8 ингредиентов. Запеканка с индейкой, кабачками и помидорами. Автор: Валентина 13 ингредиентов. Перемешайте и выложите в форму, смазанную кусочком сливочного масла. Сверху разложите кружочки помидоров и присыпьте оставшимся сыром.
Сразу запеканку не разрезайте, дайте ей немного остыть и схватиться. Минут через 15 можно нарезать и угощать родных этим простым ужином или обедом.
Такое кушанье можно подавать, как гарнир или как самостоятельное блюдо. Эта запеканка простая, вкусная и полезная. Никаких лишних калорий, только польза.
Так что этим летом лишние килограммы вам не страшны. Для приготовления нужно взять такие продукты:. Описание процессов:.
Кабачки нужно вымыть и натереть на крупной терке. Посолите их и перемешайте. Переложите овощи в дуршлаг и оставьте на 10 минут, чтобы стек сок. Луковицу и сладкий перец нарежьте средним кубиком. В куриный фарш добавьте соль, перец и сухой чеснок. Хорошо перемешайте до однородности. Когда кабачки постоят, отожмите их от лишнего сока, чтобы запеканка не варилась в лишней жидкости, а запекалась.
В куриный фарш добавьте нарезанный лук и перец, кабачок, яйца и тщательно перемешайте. Нарежьте мелко укроп и тоже смешайте с фаршем. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее всю получившуюся смесь, выровняйте слой.
Сыр натрите на крупной терке и посыпьте кушанье, когда оно будет практически готово. Дайте ему запечься еще 15 минут до появления сырной корочки. Дайте немного остыть кабачково-куриной запеканке и можно подавать.
Она сытная, вкусная и сочная. А еще просто делается, не требуется предварительная обжарка компонентов. И это огромный плюс. Известно, что кабачок с творогом отлично сочетается. И сейчас с этими двумя основными ингредиентами будем готовить запеканку.
В ней не будет лишних калорий, поэтому это блюдо можно есть тем, кто худеет или просто следить за своим питанием. Кабачки натрите на крупной терке, посолите и немного подавите, чтобы они лучше пустили сок. В творог добавьте натертый на мелкой терке сыр, пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите.
Все хорошо соедините до однородности. Руками отожмите кабачки от жидкости и добавьте в творожную массу. Также положите измельченный укроп и снова все размешайте. В отдельной мисочке взбейте яйца и влейте их в общую смесь, тщательно перемешайте.
Жаропрочную форму смажьте постным маслом и выложите всю подготовленную массу. Эта запеканка из кабачков и творога одинаково вкусная как в холодном, так и в горячем виде. Ешьте вкусно и полезно! Картофельные запеканки всегда популярны. Летом в такое блюдо хорошо добавить кабачки — получится сочно и вкусно. Продуктов нужно немного:.
На крупной терке натрите картофель туда же кабачки. Отожмите лишний сок из овощей. Добавьте в кабачки с картошкой яйца, мелко нарубленные зелень и чеснок, соль, перец и перемешайте. Влейте подсолнечное масло и насыпьте муку и замесите «тесто». Смажьте противень или форму растительным маслом. Можно застелить пергаментом. Такая запеканка получается бюджетной, вкусной, нежной и просто готовится: смешал все — и в печь!
Готовьте на здоровье. Напоследок оставила для вас видео-рецепт запеканки с цветной капустой и кабачками. Как и остальные варианты — приготовить ее легко, получится она сочной и недорогой. Разбейте в миску одно крупное яйцо или два мелких. Приправьте кабачковую массу специями. Куркума нужна только для цвета, можете ее исключить, а прованские травы очень желательны, они дадут чудесный аромат и приятный вкус. Всыпьте просеянную муку. Ее можете добавить чуток больше, если запеканку хотите приготовить поплотнее.
Ложкой быстро все перемешайте, но старайтесь не давить кабачки — они продолжат выделять сок, кабачковая масса может стать жидковатой.
Смажьте подходящую по размеру сковороду или форму растительным маслом. Выложите кабачковую массу. Сверху разложите кусочки помидора, вдавите в тесто. Поставьте запеканку в горячую духовку на средний уровень. Запекайте минут при градусах. Достаньте из духовки, обязательно охладите до комнатой температуры можете поставить в миску с холодной водой. Потом нарежьте и разложите запеканку из кабачков с творогом по тарелкам. Подайте со сметаной. Приятного аппетита! Данные не разглашаются.
