Заливной пирог с картошкой фаршем и грибами, Заливной пирог с картошкой и фаршем

Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде. Смешайте с фаршем. Ватрушки с творожным сыром. Благодарю вас за комментарий к рецепту : Нравится 0 ответить Ирина Большое спасибо за рецепт.

Но в этом случае лучше в начинку добавить немного сметаны или сливок. Но это уже не постное блюдо и немного другой рецепт. Готовый пирог сверху можно посыпать зеленью. Здоровья вам и отличного настроения, Мамины Советы. Пошаговые рецепты с фото. Простой открытый пирог с начинкой из фарша, смешанного с порезанными ножками шампиньонов. Нафис Таомлар. Ну очень очень вкусный дрожжевой Пирог с картошкой и грибами.

Делюсь рецептом. Рецепты по-домашнему. Дрожжевой открытый пирог с картошкой и грибами. Правильно, готовим! Французский рецепт отличного картофельного пирога с маринованными грибами и беконом.

Получается сытно, вкусно и пикантно. Яркий вкус грибов смягчается вкусом карамелизированного жареного лука. Особую аппетитность блюду придает аромат копченого бекона и мускатного ореха. По желанию вы можете дополнительно украсить вкус пирога тимьяном или укропом. Рецепт необычный. В нем картофельные коржи разминают в пласт, как обычное тесто. Но именно тем он и интересен, так как такой способ приготовления позволяет разным начинкам не перемешиваться друг с другом.

Для приготовления возьмите:. Картофель отваренный до готовности - г, масло сливочное - г, сыр типа Эмменталь - г, желток куриный - 2 шт. Горячий картофель нужно истолочь вместе со сливочным маслом, желтками и специями. Затем добавьте к нему натертый сыр, муку и панировочные сухари. Все перемешайте до полной однородности. Из полученной массы скатайте 3 шара и отложите пока в сторону. Обязательно накройте их пленкой или пакетом. Маринованные грибы - г, бекон - г, лук репчатый - г, масло сливочное - г, сыр типа Моцарелла - г, сыр типа Голландский - 50 г, молотый черный перец - по вкусу, укроп или тимьян по желанию.

Бекон обжарьте в небольшом количестве сливочного масла до зарумянивания. Выложите его на тарелку и небольшое количество отложите для посыпки пирога.

В ту же сковороду добавьте оставшееся сливочное масло и выложите в нее нарезанный дольками лук. Обжаривайте лук до приятного темно-золотистого оттенка. Лук нужно томить на небольшом огне, чтобы он не зажарился, а карамелизовался. Для ускорения процесса лук можно немного присолить и добавить пару щепоток сахарного песка.

Маринованные грибы откиньте на сито и обсушите бумажными салфетками. Подготовленные грибы нашинкуйте соломкой или нарежьте небольшим кубиком и смешайте с натертой на терке моцареллой и измельченной зеленью. Каждый шар из теста раскатайте или разомните в пласт.

Выложите в форму для запекания первый пласт и на него уложите лук и бекон. Закройте все вторым пластом и выложите на него начинку из грибов и моцареллы. Сверху уложите еще один пласт и хорошо закрепите края пирога. Теперь посыпьте верх пирога тертым сыром и небольшим количеством бекона. Снова верните пирог в духовку на 15 минут и запекайте до слабого зарумянивания сыра. Готовый пирог можете подавать и в горячем и в холодном виде. Готовим сытно, вкусно и очень симпатично. Рецепты - лучше не найти!

Закуска на любой вкус. Все просто и невероятно вкусно! Мастерская идей. Пирог из картофельного пюре с грибами и фаршем делюсь рецептом. В духовке. Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Заливной пирог с картошкой и грибами — видео рецепт.

Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ

Простые рецепты. Пирог из грибов и картофеля. Вкусные рецепты. Если вы любите картошку и грибы, то этот рецепт пирога точно понравится вам. Этот рецепт не только вкусный, но и простой в приготовлении.

Пирог с шампиньонами, фаршем и картошкой. Вкусный пирог с шампиньонами, фаршем и картошкой пирог с грибами рецепт от Юлии кубай. Мои вкусные рецепты. Вкусная кухня. Готовлю вкусный картофельный пирог с грибами и сыром простой и быстрый рецепт. Совет да Еда. У этого пирога все прекрасно.

И вкусная простая в приготовлении начинка, и пышное дрожжевое тесто на воде. Для теста в глубокой миске перемешиваем 2,5 стакана муки высший сорт, объем стакана мл , соль и сахар по 1 ч. Вливаем теплую воду 1 стакан , начинаем перемешивать ложкой и добавляем 2 ст.

Затем месим кулаком 5 минут, накрываем и оставляем на столе на 1 час. Варим картошку 4 большие картофелины , мнем толкушкой и добавляем обжаренные на масле шампиньоны г с луком 1 шт. Плюс немного зеленого лука, перемешиваем и начинка готова. Тесто делим на 2 части, раскатываем 1 часть, выкладываем в форму, добавляем начинку, закрываем 2 частью теста и защипываем края.

Посередине делаем отверстие. Даем пирогу постоять минут, смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой духовке при градусах около 45 минут. Тесто нежное, начинка замечательная. Это очень вкусный пирог. Приятного аппетита!!! Подписывайтесь на наш телеграм-канал по ссылке t. Вкуснейший пирог с фаршем и грибами. Я всегда его готовлю, когда приезжают родители в гости. Два яйца разбиваем в миску, НО один желток оставляем, чтобы смазать пирог перед выпеканием.

НАЛИВНОЙ ПИРОГ ПРОСТО СУПЕР КУРИЦА С ГРИБАМИ

Благодаря этому готовый пирог приобретает красивый золотистый оттенок и блеск. К яйцам добавляем одну пачку сливочного масла или маргарина. Будущее тесто нужно посолить. Добавляем сметану 4 столовые ложки с горкой. Рецепт для тех кто не любит возиться с тестом. Все смешал и готово! Калории ,06 кКал. Белки 9,4 грамм. Жиры 7,95 грамм. Углеводы 14,95 грамм. Будет готово через 1 час 10 минут.

Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте и взвесьте все ингредиенты. Шаг 1. Замесите тесто. Для этого смешайте кефир с яйцами, солью, разрыхлителем и мукой. Тщательно перемешайте.

Нарежьте кубиком лук и грибы. Шаг 2. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте фарш и обжаривайте в течении 5 минут постоянно помешивая. Добавьте грибы и обжаривайте еще минуты.

Шаг 3. Форму смажьте маслом и вылейте половину теста. Распределите равномерно. Выложите начинку и залейте второй половиной теста. Шаг 4. Выпекайте в духовке разогретой до градусов минут. Подавайте немного остывшим. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.