Вкусный салат из свежей свеклы, Салат из свежей свеклы - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
Угощение станет прекрасным витаминным разнообразием среди остальных блюд домашнего рациона, а уместное сопровождение подчеркнет достоинства базового компонента и скрасит недостатки. Вариантов подачи такого салата очень много. Для приготовления вкусного салата со свеклой и фасолью нам понадобятся такие продукты и Чеснок - 3 зубчика Масло растительное - 4 ст. Я вам предлагаю попробовать изысканный вариант — подать салат из свеклы с зеленым сыром песто, в котором уже содержится чеснок и базилик.
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Салаты Овощные салаты Салаты из свежих овощей 8 июня В избранное.
Купить продукты. Свежая свекла — кладезь витаминов. И еще она очень вкусная! Приготовьте этот простой и быстрый салат, вы непременно его оцените.
Калории 41,4 кКал. Белки 1,46 грамм. Жиры 0,1 грамм. Углеводы 8,42 грамм. Будет готово через 15 минут. Время на кухне 15 минут. Выложите заправку на свеклу и перемешайте. Салат можно подавать сразу, но лучше выдержать его часа. Любите свеклу в любом сочетании? Посмотрите нашу вкусную подборку 10 невероятных салатов из свеклы, которые следует приготовить.
Стань автором. В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Ингредиенты 8 Количество порций:. Добавить в шопинг-лист. Как сварить свеклу за 15 минут. Как правильно готовить свеклу: 5 простых способов. Курага Джамбо, г. Мак Santa Vita, г. Капуста червона, г. Грецкие орехи для нашей семьи — не проблема, проблема их почистить.
Но я нашла выход: обычно отдаю их мужу, когда тот увлеченно смотрит фильм. В результате — много почищенных орехов.
Теперь их нужно сложить в пищевой контейнер, плотно закрыть и поставить на хранение в холодильник. Это — обязательное условие, вне холодильника маслосодержащие ядра орехов состарятся и прогоркнут.
А так очень удобно: для любого блюда подготовленные орехи всегда под рукой. Я измельчала грецкие орехи в деревянной ступке. И не добивалась однородной массы. Просто мне нравится, чтобы в салате были кусочки орехов. Если же это не ваш вариант, то можете раздробить орехи даже в блендере. Дальше нужно измельчить чеснок. Обычно поступают просто: нарезают мелкими кусочками или пропускают через чесночный пресс.
Но особый аромат и вкус появляется после «заталкивания» чеснока. Украинцы борщ, например, приправляют затолченным чесноком с салом и солью — нереально вкусно получается.
Я вам предлагаю истолочь в ступке дольки чеснока, соль и перец если вы использовала горошек, а не молотый. Нельзя сказать, что чеснок измельчится красиво, нет, он больше раздавится.
Зато все эфирные масла он отдаст в полной мере. Пришла пора «собрать» маринад.
В отдельной плошке смешиваем раздробленные орехи, растолченный чеснок с солью и перцем, добавляем сушеный кориандр, сахар-песок, растительное масло и уксус. Возможно, кого-то смутит присутствие уксуса. Но это тот редкий случай, когда от его использования лучше не отказываться. В любом случае, можно взять не банальный столовый хотя свою функцию он выполнит прекрасно! Подготовленным соусом заливаем натертую свежую свеклу и тщательно все перемешиваем.
В принципе, салат готов. Но хорошо бы дать ему настояться, обрести выдержанный вкус, при котором каждый свекольный кусочек будет обволакивать маринад. Для этих целей накрывает миску перевернутой тарелкой, на которую ставим груз. Проще всего придавить тем, что уже стоит в холодильнике, например, банкой с маринованными огурцами.
