Виды кофейных напитков и их приготовление
Еще один пряный кофе, но на сей раз из Йемена. Выгодные условия от Coffee-bean! Классическая формула напитка: эспрессо, паровое и вспененное молоко в равных пропорциях. Крепость и концентрация экстракта кофе в результате у двух напитков различается.
Американо — то же самое, что и эспрессо, только с добавлением большего количества воды. Примерно мл воды для семи-восьми грамм кофе. Подойдет для тех, кто хочет взбодриться, но не хочет выпить напиток одним глотком. Макиято — кофейный напиток на основе эспрессо и горячего молока.
Некоторые уверены, что по оригинальному рецепту необходимо добавлять эспрессо в горячее молоко. Тогда ингредиенты перемешиваются и приобретают светло-коричневый цвет. Другие считают, что к эспрессо необходимо сверху добавить чайную ложку мягкой, нежной пены взбитого молока. Рекомендуем попробовать оба варианта. Флэт уайт флэт вайт — доппио для тех, кто не спешит, а хочет насладиться кофейным вкусом и ароматом.
Флет уайт это двойная порция эспрессо доппио в которую добавляется мл взбитого молока. Капучино — занимает второе место в ТОПе кофейных напитков, которые пьёт автор статьи. Подаётся в широких чашках объёмом до мл. Изюминкой капучино является, то что в порцию кофе добавляется большое количество взбитого молока. Напиток получается мягким и нежным. Рекомендуем пить его в кругу друзей холодными вечерами.
Латте - самый вкусный кофейный напиток по мнению автора статьи готовится на основе 3 ингредиентов кофе, горячее молоко и взбитое молоко. Если вам приготовят его в прозрачном, высоком стакане, то он удивит вас не только вкусовыми качествами, но и очень красивой структурой напитка.
Внизу будет темный слой нежного и вкусного кофе, второй слой - это горячее молочко и завершающий слой - это взбитое молоко.
Часто в него добавляют различные сиропы. Иногда сверху не помешает немного сливок. Латте подойдет как для пешей прогулки по парку, долгих посиделок в кафе или в любом другом месте. Так же мы предлагаем Вам купить вкусный кофе в нашем интернет-магазине, наши менеджеры с удовольствием помогут выбрать подходящий вариант.
Рус Укр. Сравнение Добавьте товары для сравнения. Перезвонить вам? Укажите ваш номер телефона и имя. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
График работы:. Добавки и расходники для кофе. Запчасти к кофемашинам. Средства по уходу за кофемашиной. Акции и скидки.
Интернет-магазин кофе, чая и кофемашин Brayval-coffee. Новости и статьи. Какие бывают основные кофейные напитки? Отличия между разными видами кофейных напитков Большинство людей ежедневно, а иногда и несколько раз в день пьют кофейные напитки. Американо — это классика, проверенная временем, для всех ценителей черного кофе. Готовится из эспрессо, разбавленного горячей водой в соотношении За счет этого напиток получается не такой крепкий и насыщенный.
Но пропорции эспрессо и воды могут быть и другими. Крепость легко регулируется объемом кипятка. Из названия напитка легко сделать вывод, что его изобрели в Америке. Это не так. Американо действительно начали готовить для американцев в годы Второй мировой войны, но в Италии. Еще один напиток, за наслаждение которым мы должны благодарить итальянцев.
Формула настоящего ристретто такова: 7—11 г кофе на 15—20 мл воды. Это в два раза меньше, чем объем классического эспрессо. Поэтому второе, но не единственное название ристретто — шот-эспрессо.
Вы можете называть ристретто corto или short итал. Бодрящий, восхитительный, многогранный — этот кофейный напиток достоин самых высоких эпитетов. Моккачино представляет разновидность латте и готовится на основе эспрессо, горячего молока и шоколада.
В нем соблазнительны не только вкус и аромат, но и внешний вид и сервировка. Налитый в высокий стеклянный бокал, украшенный шапкой молочной пенки или взбитыми сливками, посыпанный корицей и молотыми орешками — напиток не уступает настоящему десерту. Перейти к основному содержанию. Виды кофейных напитков Читайте также: Как пить кофе: какой напиток из какой чашки Выбираем и добавляем: топпинги и сиропы для кофе Оригинальные рецепты приготовления кофе в кофемашине.
Флэт уайт Латте, капучино, флэт уайт — так напитки распределяются по крепости, от меньшей к большей. Латте макиато В этом напитке в две части горячего молока вливают одну часть эспрессо. Какао-напиток Какао-напиток любим во всем мире и детьми, и взрослыми. Молочный шоколад Вариация соблазнительного горячего шоколада с более нежным вкусом.
Эспрессо Это основа всех основ и рецептов. Лунго отличает плотность, сбалансированность и насыщенность. Кортадо Кортадо представляет собой порцию эспрессо, в который вливают равное количество теплого молока. Американо Американо — это классика, проверенная временем, для всех ценителей черного кофе.
Ристретто Еще один напиток, за наслаждение которым мы должны благодарить итальянцев. Мокачино Моккачино представляет разновидность латте и готовится на основе эспрессо, горячего молока и шоколада. Многие виды кофейных напитков и их приготовление предполагают использование взбитого молока. К ним относится:. Молочные кофейные напитки станут полноценными десертами при добавлении дополнительных компонентов — корицы, ванили, шоколадной стружки, кленового или мятного сиропа.
Они дают неограниченные возможности для экспериментов со вкусом и ароматом. Все виды кофейных напитков с молоком или без можно готовить самостоятельно. В этом вам помогут кофемашины, которые предлагает в аренду наша компания Coffee-bean. Вкус американо, капучино, латте и т. Правильные рецепты всех видов кофейных напитков вы найдете на нашем сайте в соответствующем разделе.
Если вам нужна аренда кофемашины Saeco для дома, офиса или ресторанного бизнеса, обращайтесь в Coffee-bean. Мы предлагаем самые выгодные условия! Возможна бесплатная аренда при покупке кофе. Интересные и необычные факты, легенды о кофе. История происхождения, традиции и обычаи.
Читайте в подробном обзоре. Бесплатное предоставление зерновых кофейных машин для бизнеса кофейни.
