Свиные отбивные на сковороде без кляра
Фосфор Обеды на каждый день Коллекция рецептов Куриные сердечки с овощами в духовке. Благодаря сильному огню отбивные останутся очень сочными внутри.
Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сегодня предложу вашему вниманию рецепт отбивных из свинины без кляра и панировки, да еще и приготовлю их в сковороде!
Не всегда в доме есть яйца и панировочные сухари, не всегда и времени достаточно, чтобы приготовить отбивные в их классическом варианте с кляром и панировкой. Именно для таких случаев и существует этот рецепт.
Можно готовить отбивные на косточке или без нее. Я буду готовить их без косточки, поэтому косточки я срезаю. Самое главное, что нужно знать при приготовлении отбивных таким способом, это то, что без кляра и панировки при обжаривании котлета скрутится, поскольку мясо станет ужариваться. Если вы хотите сохранить жирок на отбивной, то стоит сделать небольшие надрезы по краю жировой прослойки, чтобы при обжаривании она не стянула всю отбивную на фото - справа.
Хорошо при помощи кухонного молотка отбиваем каждый кусок мяса с обеих сторон. Для сохранения целостности мяса и порядка на кухне лучше мясо поместить в целлофановый пакет и затем отбить.
ВАЖНО : чтобы брызги масла не летели во все стороны, используйте вот такое приспособление для сковороды. Вот и всё. Отбивные из свинины без панировки на сковороде удались! Я обычно подаю отбивные, разрезав их на порционные кусочки. Хорошо подавать их с соусами, свежим овощным салатом, с картофельным пюре. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Отбивные из свинины на сковороде без панировки Самый простой вариант приготовления отбивных из свинины на сковороде!
Ингредиенты Свинина - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Растительное масло - ст. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта.
Витамин К 1. Витамин РР Калий 8. Кальций 1. Магний 9.
Натрий 2. Сера Фосфор Хлор 1. Железо 9.
Йод 3. Кобальт Марганец Медь 8. Никель 5. Селен Фтор 1. Хром Цинк Молибден Витамин A 2. Витамин В2 Витамин В9 6. Витамин С 3. Витамин К 7. Калий Кальций 9.
Магний Натрий Хлор Железо Медь Никель Фтор 8. Витамин В5 Кальций 2. Хлор 2. Йод 5. Никель 7. Фтор 2. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Куриные отбивные в духовке.
Куриные отбивные под шубой. Куриные отбивные в соевом соусе. Отбивные из свинины в яйце.
Куриные отбивные с грибами и помидорами. Куриные отбивные с сыром. Отбивные из свинины в духовке по-французски. Отбивные из свинины в панировочных сухарях. Куриная отбивная в фольге в духовке.
Куриные отбивные в панировочных сухарях. Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке. Отбивные из куриного филе в панировке. Куриные отбивные с ананасом в духовке. Куриные отбивные с грибами на сковороде. Куриные отбивные с ананасами и сыром в духовке.
Куриные отбивные в кляре с майонезом. Отбивные из говядины. Отбивные из куриного филе с сыром. Отбивные из свинины в кляре. Куриные отбивные с ананасом на сковороде. Отбивная из свиного окорока. Отбивные из свинины под шубой в духовке. Сочные отбивные из свинины в духовке. Отбивные из свинины с ананасами в духовке.
Куриные отбивные по-французски. Куриные отбивные в картофельном кляре. Куриные отбивные в муке. Отбивные из свинины с чесноком. Куриная отбивная с луком в духовке. Отбивная из свинины на сковороде. Куриные отбивные в духовке со сметаной. Куриные отбивные с грибами и сыром. Отбивные из свинины на сковороде.
Оставить комментарий. Спасибо за отзыв. Сообщить об ошибке X. Закрыть Отправить. Введите название рецепта для поиска Поиск Поиск. Что готовим? Из чего готовим 0. Не добавляем 0.
