Польза и вред апельсинового сока, Свежевыжатый апельсиновый сок: польза или вред? | ЕЕкатерина|СоВкусом | Дзен
Чем заменить вредные продукты в своем рационе. Апельсин гармонирует с лимоном, кумкватом, лаймом, грейпфрутом, мандарином. Стакан апельсинового фреша содержит почти всю дневную норму витамина С. Это довольно приятное вкусовое сочетание.
Ярко-оранжевый сок с цитрусовым ароматом и нежным кисло-сладким вкусом отжимают из мякоти свежих апельсинов.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy80LzU0NjM1NzY1NC5qcGc.webp)
Этот напиток бодрит, тонизирует, освежает. Его пьют не только, чтобы утолить жажду и немного притупить чувство голода. Апельсиновый сок — это обязательный элемент завтрака в некоторых странах. В основном продукт употребляют в чистом виде или слегка разбавляют водой. Апельсиновый сок, как эликсир здоровья помогает выстоять в сезон вирусов и простуд.
Этот напиток полезен и для сохранения целостности и функциональности суставов. Апельсиновый сок способствует сохранению эластичности сосудов, слегка разжижает кровь. Напиток дарит хорошее настроение, помогает бороться с депрессией.
Исходный продукт, используемый для получения этого сока, относится к категории высокоаллергенных фруктов. Поэтому с апельсиновым соком нужно соблюдать осторожность людям, склонным к пищевой аллергии. Не стоит злоупотреблять этим напитком, в принципе. Нормой для взрослого человека считается грамм чистого апельсинового сока в день. Апельсиновый сок категорически нельзя пить натощак, так как он раздражает слизистые, что может привести к формированию, обострению характерных заболеваний.
Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки. Также в апельсинах содержится витамин B6, который помогает регенерации кожи. Однако диетологи советуют употреблять апельсиновый фреш с осторожностью.
И уж точно не стоит пить его натощак — цитрусовые богаты кислотами, которые могут быть вредны для людей с проблемами пищеварения. Кроме того, опасна не только кислота, но и сахар, содержащийся в соке.
Попадая в пустой желудок, он быстро всасывается в кровь, активизируя выработку инсулина. Кроме того, во фрешах низкое содержание клетчатки.
Выжимание сока из фрукта удаляет большую её часть, которая жизненно важна для здорового питания. Достаточное потребление клетчатки поддерживает здоровье сердца, помогая контролировать кровяное давление, уровень сахара и холестерина. Поэтому, по мнению диетологов, если уж очень хочется получить витаминный заряд утром, лучше просто съесть апельсин, чем выжать из него сок. В целом плоде много клетчатки, которая не дает уровню сахара резко повышаться в крови.
Такой вариант полезнее, в том числе для поджелудочной железы. Но если вы все же любитель сока, то выпивайте утром небольшую порцию. И помните, что свежевыжатый апельсиновый сок нужно пить сразу же — его нельзя хранить более 30 минут, так как витамин С быстро разрушается под воздействием кислорода, света и температуры.
Резюмируя сказанное, хочу отметить, пить апельсиновый фреш можно и нужно, но не надо злоупотреблять.
Стакан свежевыжатого апельсинового сока ежедневно скорее нанесет вред нашему организму, нежели пользу. Даже если вы абсолютно здоровый человек, такая ежедневная инсулиновая бомба способна привести, например, к развитию сахарного диабета. И это только одно из возможных негативных последствий чрезмерного употребления фреша. Умеренное потребление — вот залог здоровья! И, надо сказать, это относится по большому счету к любым продуктам.
Я люблю фреш и не собираюсь от него отказываться, но делаю его время от времени, получая заряд бодрости и хорошего настроения с утра, без ущерба здоровью! ЕЕкатерина СоВкусом. Апельсиновый фреш. Свежевыжатый сок нельзя долго хранить.
Предыдущая статья Следующая статья. Людмила Мартовая. Матвей Романченко.
