Пирог с сливой

Готовится быстро и из доступных продуктов и сезонных фруктов. Вымешивайте хорошо до введения муки и все получится. Римма Мединская :. На присыпанной мукой поверхности раскатать каждую часть в тонкий пласт. Распределите по дну карамель, выложите сливы срезом вниз и залейте тестом.

Распределите заварной крем по охлаждённому тесту. Нарежьте сливы тонкими дольками, удалите косточки. Выложите ягоды на крем, слегка вдавив их. Миксером превратите яйца в густую пену. Всыпьте г сахара и взбейте до кремообразной консистенции.

Добавьте ванилин, молоко, г растопленного масла, разрыхлитель и муку. Замесите однородное тесто. В кастрюлю выложите 30 г масла и растопите на умеренном огне. Добавьте г сахара, перемешайте и готовьте, пока масса не станет коричневой.

Застелите дно формы пергаментом. Распределите по дну карамель, выложите сливы срезом вниз и залейте тестом. Может понадобиться чуть меньше времени. Так что проверяйте готовность зубочисткой: она должна выходить из пирога сухой. Прежде чем вынимать десерт из формы и переворачивать на блюдо, остудите его в течение 20—30 минут. Взбейте яйца венчиком или миксером. Добавьте г сахара и тщательно перемешайте ещё раз. Продолжая взбивать, всыпьте муку, соль, разрыхлитель и ванилин.

У вас должно получиться жидкое и однородное тесто. Нарежьте яблоки крупными кусочками. Разрежьте сливы пополам и выньте косточки. Смажьте форму для выпечки растопленным маслом и выложите туда яблоки и сливы.

Посыпьте начинку оставшимся сахаром, перемешайте и залейте тестом. Взбейте венчиком яйца, сахар и ванильный сахар. Добавьте растопленное масло, кефир и соду и перемешайте.

Всыпьте муку и замесите тесто. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом. Смешайте муку, разрыхлитель, корицу, кардамон, соль и какао. Хорошенько соедините миксером размягчённое масло и сахар. Добавьте яйцо, взбейте. Влейте молоко и перемешайте ещё раз. Смешайте мучную смесь и масляную до однородной консистенции. Смажьте маслом форму для выпечки и выложите туда тесто. Вдавите ягоды в тесто срезом вверх. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 6 г Жиры 23 г Углеводы 60 г.

Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.

На весь экран. Заранее достать из холодильника сливочное масло, чтобы оно размягчилось. Соединить в миске размягченное сливочное масло и сахар. С помощью миксера взбить в густую пышную массу. Добавить в массу щепотку соли, по одному добавлять яйца и продолжать взбивать. Просеять в получившуюся массу муку и разрыхлитель и еще раз взбить на низких оборотах миксера.

Должно получиться довольно густое тесто. Форму для запекания диаметр 24 см застелить пергаментом либо смазать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять. Сливы разделить пополам и извлечь косточку. При желании нарезать на несколько частей. Выложить сливы поверх теста, не вдавливая. Корицу смешать с сахаром. За 10—15 минут до конца выпекания посыпать пирог смесью корицы и сахара, чтобы верхушка покрылась карамелизированной корочкой.

Похожие рецепты. Бисквитный торт с белыми грибами. Осетинские пироги.

Сливовый Пирог как Торт. Очень вкусно, стоит приготовить! Рецепт пирога со сливами просто супер!!!

Заливной пирог с грибами. Марина Филиппова. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.

Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.

Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Сливочное масло необходимо достать из холодильника за час-два до начала, чтобы оно успело размягчиться. Яйца также достанем из холодильника за полчаса до начала готовки, они должны нагреться, чтобы сахар лучше растворился. Или можно пару минут нагревать яйца в горячей воде.

Взбиваем миксером или венчиком сливочное масло с г сахара. На этом этапе сахар полностью не растворится, это нормально. Добавляем по одному яйца, каждый раз взбивая до однородного состояния массы. Солим и ещё раз перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель и размешиваем миксером на медленной скорости или ложкой.

Тесто получается довольно густое. Форму для выпекания смазываем маслом и присыпаем мукой, так пирог не прилипнет ко дну и стенкам. Выкладываем в форму тесто и разравниваем его. Разрезаем сливы на половинки, вынимаем косточки и укладываем, не вдавливая, половинки слив на тесто разрезом вверх.

При выпечки тесто начнёт подниматься, заполнит пустое пространство под сливами и немного поглотит их в себя. В этот момент пирог становится по-настоящему сливовым. Смешиваем 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку корицы. Равномерно посыпаем пирог. После выпекания пирог со сливами выглядит очень красиво, перед подачей его можно посыпать сахарной пудрой, с ней выпечка почти всегда смотрится выигрышнее. При желании также можно подать с шариком ванильного мороженого. А постояв ночь в холодильнике, пирог становится ещё вкуснее.

Ну, это на мой вкус. Приятного аппетита! Если остались ещё сливы, то можно также приготовить цельнозерновую галету со сливами. Спасибо Вам. Замечательный пирог!

Сливовая бомба! Немецкий пирог со сливами /Pflaumenkuchen,очень вкусно!

Получился с 1го раза. Готовим уже 3й раз. Детки кушают с молоком : После ночи в холодильнике, действительно еще вкуснее! Сливы у нас были очень спелые, но все пропеклось хорошо. Спасибо за рецепт!

У меня пирог выпекался 25 минут при градусах, но корочка немного подгорела. Пирог очень вкусный. Ребенок уже заказал с малиной. Но хорошо, что я увидела Ваш коммент и поставила в духовку при градусов на 25 мин.

Получилось идеально. Через 45 мин. А у меня при до готовности выпекался ровно час Как важно уметь ориентироваться в своей кухонной технике и контролировать готовность. Это точно! У меня раньше была газовая печка без выставления температуры, там бы точно час стоял, а сейчас новая электрическая, все очень быстро готовится. Наступила осень, хочу теперь сделать пирог с яблоками. Можно их притомить на сковороде с сахаром, тоже думаю будет очень вкусно.

10 простых пирогов со сливами для любителей лёгкой кислинки

Ну это — бомба! В нём прекрасно абсолютно всё! А я — искушенный повар и поедатель выпечки. Потрясающий рецепт! Приготовила сегодня этот бесподобный пирог! Сладкое тесто и слива с кислинкой идеальное сочетание! Советую всем приготовить. Просто, быстро и вкусно. Сегодня делала. Сьедается мгновенно. Сели с детьми попить чаёк с пирогом,не заметили как осталась пара кусочков. Понравилась сливовая кислинка в мягком сладеньком тесте. Спасибо автору. Я давно такой искала. Просто обалденный рецепт!!!

Благодарю, теперь буду пробовать с другими фруктами.

Я не вдавливала сливы и они у меня так и остались сверху, поднялись вместе с тестом, хотя сливы большие и тяжелые. Вы дали неправильный рецепт. Сливы нужно вдавливать. Очень вкусно!