Жареный рис с яйцом по китайски
Добавьте его к овощам, перемешайте и обжарьте все ингредиенты еще 2 минуты. Спорт и фитнес. Лук нарежьте небольшими кусочками.
В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук с чесноком до мягкости, но не зарумянивайте.
Увеличьте огонь и засыпьте в сковороду рис. Добавьте два вида соуса, перец и выжатый из лайма сок. Перемешайте и через минуту-две сдвиньте, чтобы освободить половину сковороды. На свободную часть сковороды добавьте ещё немного масла и влейте яйца. Постоянно помешивая обжарьте их до готовности.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. С добавлением сока лайма, соевого и рыбного соуса вкус блюда получается ярким и необычным. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Рис получится рассыпчатым, можно посолить по вкусу. В миске взбить яйца из расчета 1 яйцо на грамм отварного риса, добавить специи по вашему вкусу. На сковороде разогреть растительное масло в течение минут обжарить вареный рис, тонкой струйкой постоянно перемешивая добавить яйца.
Жарить помешивая 5 минут, подавать с зеленым луком! Все подробности и секреты в видео рецепте! Посмотрите видеорецепт. Дата рецепта 10 января г. Фотоотзывы 1. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Обжаривайте по 1 минуте с каждой стороны. Шаг 4. Аккуратно сверните омлет в рулет и нарежьте его тонкими полосками. Шаг 5. Мелко покрошите репчатый лук.
Натрите на крупной терке морковь. Шаг 6. Разогрейте на большой сковороде растительное масло. Обжарьте лук и морковь на сильном огне в течение 3 минуты, регулярно перемешивая. Шаг 7.
Добавьте на сковороду зеленый горошек. Готовьте овощи еще 2 минуты. Если у вас свежий горошек, то его нужно предварительно сварить в течение 10 минут. Шаг 8. Нарежьте бекон тонкими полосками. Добавьте его к овощам, перемешайте и обжарьте все ингредиенты еще 2 минуты.
Шаг 9. Добавьте в сковороду рис, влейте соевый соус. Приправьте блюдо смесью перцев. Тщательно все перемешайте, а после готовьте еще 3 минуты. Смело добавляйте больше специй и соусов, особенно если любите азиатскую острую еду.
Сюда подойдут красный перец чили, куркума, имбирь, шафран, фенхель, кардамон. Из соусов выбирайте кисло-сладкий, терияки, устричный, рыбный и другие. Шаг Добавьте нарезанный яичный блин.
Хорошо перемешайте блюдо перед подачей. Подайте рис с яйцом, украсив порцию перьями зеленого лука. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Гречневая каша по-купечески с курицей. Домашняя фасоль в кокосовом соусе.
