Паста с креветками и беконом в сливочном соусе, Спагетти с беконом и креветками, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Наталья
Спагетти в сливочном соусе с грибами и креветками. На холодных тарелках сливочный соус начнёт немедленно застывать — и паста сразу станет сухой, тяжелой и невкусной. Карбонара с беконом, сливками и яйцом. Время приема пищи. Венский торт.
Креветки разморозить, очистить и выложить в глубокую сковороду с разогретым сливочным маслом. Обжаривать минуты до появления румяной корочки. Добавить мелко нарезанный чеснок и обжаривать еще 1 минуту. Влить сливки, добавить соль и довести до кипения. Варить соус на среднем огне, периодически помешивая, до загустения около минут.
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и переложить в сковороду с креветками. Снять с огня и посыпать рубленой петрушкой. Подать горячей. Вкусно и полезно. Если креветки по акции - всегда беру. Готовлю в сливочном соусе со спагетти не хуже, чем в дорогом ресторане.
Если вы еще не пробовали спагетти с креветками в нежном сливочном соусе - вы многое теряете. Такое блюдо часто можно встретить в меню ресторанов, но в то же время очень просто приготовить дома самостоятельно. Я вчера готовила на ужин - нам с мужем очень понравилось, поэтому делюсь рецептом и с вами. Приготовление: Сначала подготовим креветки: размораживаем я просто заливаю теплой водой на минут, не кипятком! Одновременно с этим кипятим воду, солим и как только закипит - кладем спагетти Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе.
Тетюля Кулинарные рецепты Вадим Кофеварофф. Вкусно готовим. Вкусно готовим паста с креветками в сливочном соусе.
Спагетти — гр. Креветки — гр. Подсолнечное масло — 1 ст.
Чеснок — 2 зубка. Петрушка — пучок. Пармезан — 25 гр. Черри помидоры — гр. Шпинат — гр. Соль, черный перец — по вкусу. После закипания воды выкладываем спагетти и варим по инструкции на этикетке. Чтобы макароны не разварились, варить следует на 1 минуту меньше, чем указано на обертке, так как после их необходимо будет довести до готовности вместе с креветками и сливками. Предварительно размораживаем креветки и отвариваем в подсоленной воде минут.
Даём остыть и очищаем от чешуи. Очищаем чеснок и слегка придавливаем его ложкой либо плоской стороной лезвия ножика. Разогреваем подсолнечное масло на сковороде, выкладываем туда чеснок и размороженные и очищенные от панциря креветочные хвостики. Жарим на среднем огне в течение 3 минут. Убираем креветки и кладки в сковородку половинки черри и нарезанный шпинат обжариваем тоже 3 минуты.
Вливаем в сковородку мл жирных сливок и продолжаем тушить. Добавляем половину натертого на терке пармезана, чтобы соус загустел. По вкусу солим и тщательно перемешиваем. В сковороду добавляем отваренные спагетти и возвращаем креветки, тщательно смешиваем все вместе и готовим еще 1 минуту. Перед подачей можно сдобрить черным перцем и измельченной петрушкой, а также присыпать оставшейся частью пармезана. Хорошая кухня. Спагетти с беконом в сливочно-сырном соусе.
Этот рецепт напоминает итальянскую пасту Карбонара. Но есть важное отличие - в данном рецепте уменьшено количество калорий. Небольшой экскурс в историю. В аутентичной Карбонаре вообще нет сливок, их роль выполняют недогретые яичные желтки. Добавлять жирные сливки в блюда с пастой стали лишь во второй половине го века, когда жизнь стала налаживаться после войны.
Паста со сливками С Любовью, от души. Вкусно Дома. Паста с креветками в сливочно-сырном соусе. Вкуснота за 10 минут. Любовь Сазонова. Паста Карбонара с беконом.
Или как вкусно приготовить спагетти. Спагетти с креветками в сливочном соусе можно отнести к экспресс-рецептам — настолько быстро и просто готовится это блюдо. Используйте пасту из твердых сортов пшеницы, креветки любого вида и сливки средней или низкой жирности. Креветки — г. Спагетти — 50 г. Сливки — 50 мл. Соль — по вкусу. Специи и приправы — по вкусу. Растительное масло — 1 ст.
Чеснок — 1 зубчик. Пошаговый рецепт приготовления. Креветки разморозьте при комнатной температуре, помойте и почистите, если нужно. Сразу же поставьте вариться пасту в подсоленной кипящей воде. Спустя минут слейте воду. На сковороде раскалите масло, отправьте обжариваться нарезанный пластинками чеснок и креветки.
Спустя пару минут чеснок лучше убрать. Спустя минуты влейте в сковороду сливки. Добавьте щепотку соли и специи, травы. Положите в сковороду сваренные спагетти, перемешайте, прогрейте еще минуту под крышкой и отключите нагрев. Подавайте блюдо горячим или теплым со свежей ароматной зеленью.
Хорошая хозяюшка! Спагетти с грибами в сливочном соусе с кусочками бекона. Сочное и нежное блюдо совершенно без жирного вкуса! Мы часто готовим спагетти в разных вариантах, а с грибами и с таким вкусным соусом наши любимые. Попробуйте, не пожалеете! Приготовление: грамм спагетти я всегда беру твёрдых сортов, отвариваем до готовности, не ломая. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Мучные вторые блюда Паста макароны Карбонара 15 октября В избранное. Купить продукты. Сочная карбонара с беконом и креветками — это простое блюдо, которое подойдет как для особенного ужина, так и для обычного обеда.
Это традиционное блюдо итальянской кухни, которое полюбилось многим людям по всему миру. Состав карбонары меняется в зависимости от региона, в который она приходит, и каждый повар вносит что-то от себя. В данном рецепте используются креветки и бекон. Калории ,03 кКал. Белки 15,77 грамм. Жиры 15,42 грамм. Углеводы 14,49 грамм. Будет готово через 45 минут.
Время на кухне 45 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Итальянская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Ракообразные, Яйцо. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Покупайте креветки и мясо в проверенных магазинах или рынках. Используйте домашние яйца, по возможности. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Натрите сыр на мелкой терке. Если у вас замороженные креветки, то разморозьте их.
Подготовьте сливки, масло и выложите спагетти из упаковки.
