Овощное рагу на сковороде, Овощное рагу
Вы легко можете приготовить очень вкусное рагу на сковороде. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Овощное рагу на сковороде 0.
Время приготовления Общее время: 30 мин. Ваше время: 15 мин. Количество порций: 4 порции.
Питательная ценность на г Калорийность: ккал Белки: 3 г Жиры: 6 г Углеводы: 15 г. Ингредиенты 2 средние морковки, нарезанные кубиками 1 средний лук, нарезанный полукольцами 1 средний болгарский перец, нарезанный полукольцами 1 средний кабачок, нарезанный кубиками 1 средний баклажан, нарезанный кубиками помидора, нарезанные кубиками зубчика чеснока, измельченные 2 столовые ложки растительного масла Соль и перец по вкусу По желанию: свежие травы для украшения петрушка, укроп и т.
Рецепт рагу из овощей тушеных на сковороде для обеда или ужина Простой пошаговый рецепт: В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до мягкости и ароматности. Добавьте нарезанные морковь и болгарский перец в сковороду, обжаривайте их вместе с луком и чесноком около 5 минут до мягкости.
Добавьте нарезанный кабачок и баклажан в сковороду, продолжайте тушить овощи ещё 5 минут до их готовности. Овощи должны быть мягкими, но не разварившимися. Добавьте нарезанные помидоры в сковороду и тушите овощи ещё около минут, пока помидоры не станут мягкими и выделится сок. Приправьте овощное рагу солью и перцем по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились. Готовое овощное рагу выложите на блюдо, посыпьте свежими травами для украшения и подавайте горячим.
Советы по приготовлению овощного рагу жареного на сковороде: Используйте свежие и качественные овощи для достижения наилучшего вкуса. Разрежьте овощи одинакового размера, чтобы они равномерно приготовились. Это идеальный рецепт для еженедельного приготовления еды, потому что вы можете просто переложить порцию в посуду и взять овощное рагу с собой на обед, оно хорошо нагревается в микроволновой печи. Дата загрузки: Отличный рецепт рагу, я тоже так готовлю только вместо томатной пасты ложу томатный соус, с ним получается рагу вкуснее, а с пастой немного горчит.
Ну это на любителя. Вам крепкого здоровья и процветания вашему каналу.
Очень простой рецепт справилась спокойно я - студент общажник с 0 навыком в готовке и невероятно вкусный. Нет слов , аплодирую стоя.
Главная Рецепты Овощное рагу. Овощное рагу Время приготовления:. Вам понадобятся. Видео рецепт.
Как приготовить овощное рагу Нагреть сковороду на среднем огне, добавить 3 ст. Переложить картофель из сковороды в миску.
В сковороде обжарить нарезанную ломтиками морковь и мелко нарезанный репчатый лук на среднем огне 10 минут, иногда перемешивая. Переложить овощи из сковороды в миску с картофелем. В сковороду добавить 2 ст. Переложить капусту из сковороды в миску с овощами. Обжарить на сковороде нарезанные ломтиками кабачки и мелким кубиком сладкий перец, на среднем огне 4 минуты, иногда перемешивая.
Раздвинуть кабачки и добавить в сковороду 2 ст.
