Манка на воде и молоке, Манная каша на молоке и воде – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Без крика Если молоко не кипяченое, то лучше его заранее вскипятить. Снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться 5 минут под крышкой. Книга отзывов и предложений.
В казан, ковш или в кастрюлю с антипригарным дном всыпьте сахар, соль. По желанию можете добавить немного ванильного сахара или молотую корицу для аромата. Влейте молоко и воду, поместите емкость на плиту и доведите ее содержимое до кипения. Затем нагрев убавьте и тонкой струйкой насыпьте манную крупу, сразу же перемешивая ее венчиком или вилкой. На умеренном нагреве проварите манку буквально минуты и выключите нагрев.
Не переживайте о том, что каша получается слишком жидкой. Накройте емкость крышкой и оставьте на минуты. За это время манная крупа еще больше набухнет. Выложите манную кашу в тарелки или пиалы, сдобрите сливочным маслом и украсьте ягодами. Подайте к столу теплой. Рекомендуем рецепты: Плов с грибами и курицей Овсяный десерт с вишней и шоколадом Домашняя паста с соусом Альфредо Плов из красного риса Кисель из овса для печени.
Получается очень вкусно! Готовлю постоянно. Спасибо автору! Раньше не умел. Vera Agapova. Alex Ross. Ребята, венчик вам в помощь! Всё получилось прекрасно!
Anna Mejikovskaya. Я прямо сейчас сделала по рецепту причем на литр молока и 6 ст. Ни одного комочка. И консистенция достаточно густая. Анатолий Воргуль. Для отыскания диаметра трубы, была создана комиссия. Искали, искали - никакого диаметра не нашли! Елена Кутузова.
Рецепт полное г Не каша, а вода. Автор, вы издеваетесь? Sakina Mamedova. На мл молока советую добавить 3 ст.
Татьяна Гаргола. Готовила я на молоке без воды. На г молока положила 2ст. Нургуль Сарсембаева. Katerina Spencer. Первый раз в жизни манная каша получилась без комочков, я в восторге. Очень классный способ, спасибо за рецепт.
Как же так, а стоит 5 звёзд за рецепт, а такие плохие отзывы. Alex Ponomar. Потому что довольные молчат, а недовольные жалуются :. Валентин Петрович Дубина. Делала всё по рецепту, соотношение воды и молока одинаковое. После включения плиты мешала часто, но не постоянно, вот когда начала побулькивать- то почти постоянно. И никаких комков, классная консистенция при том, что до этого опыта не было с этой крупой.
Каша становится гуще при остывании. Хороший рецепт. Всё получилось. Нужно стоять постоянно помешивать венчиком для взбивания пока не закипит. Жанна Зозуля. У меня всё получилось!
Хороший совет. Только не держала манку в холодном молоке,почти сразу поставила на огонь и довела до кипения постоянно помешивая. Ни единого комочка. Что вам сделали бедные комочки? Что за ненависть? Вам чё кирпич в кашу покрошили? Gulshat Fatkulina. Юлия Марчевская.
По меньше бы таких рецептов.. А сейчас сделала как тут написано и каша перевелась. Без крика Я их поздравляю. Так же там половина отзывов как у меня.
Deniss Woods LTD. Уже года 3 так готовлю манную кашу. И никогда не было проблем. Видимо нужно внимательно читать или пусть и дальше готовят, и бабка, и про бабка, но не ты. Я сам варил по этому рецепту и жене понравился результат.
Единственное, что я не точно, а примерно сыпал крупу. Юрий Кушнир. Я делаю без воды. В холодном молоке ложкой раскручиваю воронку и раномерно насыпаю крупу.
Размешиваю очень часто,почти постоянно. Natalya Bbb. Lyubov Arkhangelskaya. Динара Винтер. Иван Иванов.
Все прекрасно сварилось без комочков по вашему рецепту! И в первый раз для каши использовала венчик-очень удобно и результативно.
Каша отменная получилась! Svyatoslav Karmanov. Хрен знает, че у вас с головой всех. Залить водой холодной и оставить на 10 минут? Дальше-то что? Воду сливать или сразу варить?? Michael Lurye. Абсолютно потрясающий рецепт.
Варил так уже неоднократно и получалось невероятно вкусно и не единого комочка!!! Екатерина Кинева.
Все получилось идеально, даже без венчика. Удивлена количеству плохих отзывов. Когда раньше делала традиционным способом,то всегда получалось с комочками, а тут нет. Анастасия Гришина. Не знаю, почему тут у всех все не вышло. Я сварила в точности по рецепту, и получила отличную манку без единого комочка, единственное, я мешала от начала самого часто, и вообще все однородно вышло. Добавляла 3 ст. Поэтому тут уже вопросы не к автору.
LLL Lll. Почему везде в ложках манка, у меня весы есть, я хочу точное значение в граммах, потому что я парень. Ольга Ольга. Лиза Мякотина. Владимир Демба. Девочки, я всегда насыпаю манку, или другую крупу, или солю, или насыпаю сахар, или добавляю муку, или наливаю воду с молоком, - всегда делаю "на глазок". Приучил себя к этому, чтобы развить чутьё.
Никогда не отмеряю щепотку чоли или мануи на весах. Михаил Аввакумов. Рецепт замечательный! Это даже не рецепт, а "децзыбао", памятка, не требующая тупо-фанатичного исполнения пунктов с чётким соблюдением дозировки, а алгоритм, предполагающий внесение доли творчества. И этим он прекрасен! Впервые за 20 или более лет решил самостоятельно приготовить манную кашу ну вот захотелось деду ти лет детской каши взял стакан мл молока и столько же воды, добавил около 5 столовых ложки с горкой!
Каша вышла слегка густоватая, но вкусная. А для сладости добавил прошлогоднее варенье. Жена оценила А авторам "чёрных" отзывов пшсоветую быть внимательнее, собраннее и набираться опыта. Всё в наших руках! Я не замачивала а просто все сделала по инструкции и все время помешивала.
Melissa Dubrovskaja. Манка слиплась, отдаёт горелым вкусом, манку выкинула. Svetlana Svetlanova. Я не знаю чего вы ноете, у меня всё получилось хорошо, просто отлично. Ни одного комочка, ни капли пригарки. Готовил манку впервые! Отличный рецепт, очень вкусно! Ольга Никифорова. Только что сделала по рецепту и не пожалела.
Получилась идеальная каша. Ekaterina Reutina. Первый раз в жизни варила манную кашу! Сделала всё как в рецепте, постоянно помешивала, каша получилась супер. Татьяна Арцт. Алина Есютина. Все получилось! У кого не получается у того руки из попы! Олег Елизаров. Не хотите замачивать, не замачивайте, а бросьте манку в холодное молоко и мешая ложкой варите кашу до закипания. Воду наверное точно не надо добавлять, лучше пол-литра молока взять не экономить. Березина Наталья. Виктория Владимирова. Добрый день!
Спасибо за рецепт очень вкусная каша получается и без комочков ребенок ест с удовольствием как и я. Добавляю еще ванилина не много для аромата. Большой лайк Вам!!! Владлена Шарай. Sergey Paziy. Теперь варю кашу только по этому рецепту, вкуснятина неимоверная. Спасибо за рецепт!!! Elena Vorontsova.
Anastasija Gaigale. Делала все по рецепту по итогу вся каша ушла в мусорку так как слиплась появились комочки и очень густая. Эндже Герасимова. Оксана Аксенова.
Всё сделала по рецепту, замочила на 10 минут, довела до кипения постоянно перемешивала, и всё идеально! Не отходила ни на минуту. Francya Bastien. Получилось идеально! Может проблема комментаторов в том что они перемешали кашу на этапе замочивания, хотя в рецепте написано, что не надо. У меня тоже идеально, дети схомячили, и сама с удовольствием, я перемешивала и когда замачивала.
Всё отлично получилось. Тут какие-то другие проблемы. Александр Александров. Я манку не замачиваю. Хорошо размешиваю. Потом размешиваю раз в полминуты - минуту. Ко дну пристает, но я размешиваю все с дна кастрюли, Через пять минут каша готова и никаких комочков. В кашу сливочное масло. Leonid Gershon. Всё получилось отлично, а я совсем не «кашевар». Сейчас сделал второй раз. Приготовила кашу по данному рецепту и не пойму тех у кого не получилось.
То что кашу с конфорки на которой она готовилась надо снимать сразу, не написано, конечно но ведь это очевидно! Чтобы каша не была жидкая, то она хотя бы 20 минут должна отдохнуть.
У меня вышла отличная каша как в детстве. Сделала строго по рецепту. Элина Беседина. Светлана Дубкова. У меня всё отлично получилось. Комочков действительно нет. Я брала на мл жидкости 3 столовые ложки. Совершенно не вода. Мешать надо в процессе варки. Густота как раз, как я люблю. Lena Anatskaya. Без комочков! Я ем манку с киселем! Очень вкусно! Александр Кафидов. Варил впервые в жизни.
Прочёл комментарии и добавил ещё пару ложек каши, получилось очень круто. Без корицы, но с ванилином, мешал практически без остановок, а после закипания постоянно. Svetlana Pavlova. А можно всыпать тонкой струйкой смесь манки, сахара и соли в закипевшее молоко увернув огонь на минимум , постоянно помешивая до загустевания.
И никаких комочков! Потом выключаем огонь и накрываем крышкой на 5 минут. Каша готова. Нужно ещё раз размешать и выложить в тарелку. Anna Zheltova. Главный секрет - в кастрюле с толстым дном. Рецепт хороший! Никаких комочков. Eliza K. Артем Иванов. Рецепт скудный, как мой сегодняшний завтрак. Очень мало информации. Хотели сварить кашу - получился подгоревший манный комок, запах горелости по всей квартире, сработанная пожарная сигнализация, коричневое молоко.
Так что все довольны, спасибо за замечательный рецепт! Детки ели с удовольствием. Правда пропорции уменьшила. Мы в таких больших количествах ее не едим. Спасибо большое! Elena, Киев. Может кому-то надо послаще, а кому-то погуще; а я очень рада, что наши вкусы с Леночкой полностью совпадают. Для меня это идеальная манная каша!!! Я еще от себя изюмчика добавила:. Сегодня и каша по вашим соотношениям дети любят в кашки добавлять ягоды, а вот ванилин первый раз добавила, очень вкусно!!!
Чтобы манная каша получилась нежнейшей и без комков, советую следующее. Наливаете в кастрюлю воду и молоко, заранее отмеряете и насыпаете в чашку манку, ставите кастрюльку на огонь и тонкой струйкой, при помешивании, сыплете манку. И так продолжать мешать, не прерываясь, до закипания молока. Сахар, соль и масло положить в готовую кашу.
Так варю кашу уже много лет. Нежность кашки зашкаливает и никогда не бывает никаких комков. Хочу поделиться советом как сварить манку без комочков. Нужно перемешивать кашу обычным венчиком: Это я в кулинарной передаче услышала как-то и с тех пор так и делаю. Может быть кому-то тоже пригодиться. Спасибо Елене и её супругу за отличный сайт! Давно ваша поклонница:. Когда закипит молоко уменьшают огонь до минимум и вливаю тонкой струйкой МАНКУ все время помешивая пока не закипит.
Никогда не бывает комочков. Леночка, манная каша по Вашему рецепту восхитительна! Готовила ее уже много раз, она очень вкусная!!! В первый раз, когда готовила ее, муж сказал: " Делай так, пожалуйста, всегда", с тех пор так и делаю, обалденная!
Спасибо за рецепт!
- Сыроварение Из Козьего Молока
- Блины На Кефире С Манкой
- Сырники С Шоколадом Без Манки
- Вареники С Вишней На Воде
- Блины Тонкие На Воде И Молоке
- Как Сделать Йогурт Дома Из Молока И Сметаны
- Тыквенная Запеканка С Манкой И Творогом
- Манка В Мультиварке
- Уровень Воды Комсомольск На Амуре
- Сколько Углеводов В Овощах И Фруктах
