Леденцы из глюкозного сиропа, Леденцы на палочке с глюкозным сиропом - 8 пошаговых фото в рецепте
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Подбирайте гармоничные цвета и «вуаля»! Подскажите пожалуйста, все ли пищевые ароматизаторы подходят для леденцов. Появляются слабость, головные боли,.
В кастрюльке-нержавейке смешаем сахар, воду и сироп. Тщательно перемешивая, поставим её на средний огонь. Постоянно помешивая, варим минут. Образуется много пузырьков, постепенно карамель густеет. Сняв с плиты, перемешиваем содержимое до тех пор, пока не исчезнут почти все пузыри. Если нужно, добавим краситель. Вымешаем до однородного оттенка.
На силиконовый коврик ложкой разольем карамель, формируя кружок. Снизу леденца немного провернув и отступив ,5 см от края, вставим палочку. По поверхности конфеты рассыплем бусинки посыпки, либо оставим ее гладкой. Таким же образом продолжим делать леденцы, пока не закончится смесь.
Через 20 минут снимаем застывшие конфеты. Приятного аппетита! Частые вопросы FAQ Почему тают леденцы? Где-то была нарушена технология.
Возможно, не доварили или не доложили нужное количество ингредиентов или леденцы лежат рядом с чем-то горячим.
Сколько застывают леденцы? Если вы действовали правильно, готовые леденцы застывают без дополнительных усилий в течение 20 минут. Как хранить леденцы из глюкозного сиропа? Как и обычные конфеты такого вида: при комнатной температуре. Лучше в индивидуальной упаковке.
Литература Бутейкис Н. Ратушный А. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Перейти к контенту. Леденцы из глюкозного сиропа Блюда с сиропами Сахар 5 ст. Почему тают леденцы? Поделиться с друзьями. Кабачки в ананасовом соке. Сняли с огня, минуту выдержали чтобы пузырьки пропали, теперь быстренько начинаем отливать в форму для леденцов или на силиконовый коврик, вставляем палочку, прокручиваем ее немного чтобы шпажка встала ровно и застыла. Как только отлили очень быстро начитайте украшать иначе смесь затвердеет и украшения в моем случае это кондитерская посыпка не прикрепится к леденцу.
Даём остыть леденцы минут , вынимаем из формы и герметично упаковываем в специальный пакетик или в пищевую плёнку. Если упакуете не герметично воздух проникнет и леденец начнёт портится. Дата рецепта 13 октября г. Эмоции Добавить первый фотоотзыв.
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Куриные крылышки запечённые в глазури из виски и кленового сиропа. Креветки в беконе запечённые в глазури из кленового сиропа. Веганское мороженое из авокадо и лайма. Домашний зефир из чёрной смородины. Пирог с нектаринами из полбяной муки веганский.
Салат из красной капусты по-турецки. Вероятно, вам понравится. Маффины с яблоками и ореховой посыпкой! Салат "Ночное рандеву" с черносливом, печенью и грибами. Булочки Синнабон из слоеного теста. Безумно вкусно и просто. Тосты с песто из вяленых оливок.