Картофельное пюре на молоке, Картофельное пюре - Вторые блюда - Рецепты - Nemoloko
Вкусное картофельное пюре с молоком, это прекрасный гарнир на ужин для всей семьи, который приготовить очень быстро и просто. Мы все уже знаем! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Разное Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Блюда из картофеля Картофельное пюре 7 ноября В избранное. Купить продукты. Картофель содержит полезные пищевые волокна, калий и крахмал, и это делает его полезным для организма.
Нежная консистенция пюре отлично подходит для питания детей и тех, у кого повышенная чувствительность пищеварительной системы. Правильно приготовленное картофельное пюре отличается приятным вкусом, добавление молока придает ему сливочный аромат, и такое пюре отлично подходит ко многим блюдам в качестве гарнира. Калории ,81 кКал. Белки 2,13 грамм. Жиры 5,27 грамм. Углеводы 12,96 грамм. Будет готово через 40 минут.
Время на кухне 15 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская, украинская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Штуки 4. Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Для приготовления пюре лучше всего подходят сорта картофеля с желтым цветом клубней, они лучше развариваются и превращаются в пюре. Сливочное масло и молоко перед покупкой проверьте на отсутствие заменителей молочного жира и модифицированного растительного масла.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Картофель вымойте щеткой и очистите, разрежьте на четыре части и положите в холодную воду. Приготовьте кастрюлю достаточного размера и отмерьте необходимое количество продуктов. Калорийность на г: 98 Кал. Для приготовления лучше выбирать картофель хорошо разваривающихся сортов, они будут идеально подходить для нашего блюда.
Возьмите картошку среднего размера, срежьте кожуру, удалите «глазки».
Картофель необходимо хорошенько промыть, чтобы не испортить рецепт. Поместите картофель в кастрюлю необходимого размера. Для количества продуктов, указанного в рецепте, подойдет кастрюля емкостью 3 литра. Залейте водой и подсолите по вкусу. Читайте также: Летний рецепт салата «Оливье» со свежими огурцами.
Поставьте кастрюлю на плиту, накройте крышкой и доведите воду до кипения. Снимите пену, уменьшите огонь до среднего. Время варки зависит от плиты — индукционные плиты гораздо быстрее нагревают воду и существенно ускоряют процесс.
На результат также повлияет и вид выбранной картошки — разные сорта имеют разную скорость приготовления. В среднем, согласно рецепта, понадобится около 20 - 35 минут.
Слейте воду и тщательно разомните картофель с помощью толкушки. Параллельно поставьте нагреваться молоко и сливочное масло.
Сливочное масло, по возможности, берите самое качественное — от него напрямую зависит вкус картофельного пюре. Вылейте подготовленное молоко в кастрюлю с размятым пюре.
Не рекомендуем добавлять холодное — оно резко снизит температуру блюда, вследствие чего гарнир выйдет вязким и невкусным. При необходимости, в конце приготовления пюре добавьте соли, черного молотого перца.
