Как правильно приготовить яблочный сок, Яблочный сок на зиму в домашних условиях – рецепт закатки через соковыжималку
За своим краем ухаживай и урожай собирай! Сверху у нас получилась пена, ее нужно будет снять. Чем заменить зубную пасту: эффективные альтернативы. Так мы максимально сохраним витамины в готовом продукте.
Шаг 3 Ссылка. Отжав сок, у меня получился вот такой вот результат. Огромная пенная шапка Подождём немного, она уплотнится, а затем снимем ложкой. Не выбрасывайте её сразу — в ней тоже есть сок.
Шаг 4 Ссылка. А это фото не для слабонервных — так сказать, грязная работа. Как видите, это процесс отжима сока.
В кастрюле сзади — то, что было изначально, в красной миске — пена, а вот уже в прозрачной — чистый сок. Процеживаем его через сито с плотной тканью. После, хорошенько отжимаем пену через тряпку — руками. Шаг 5 Ссылка.
Вот он — чистый свежевыжатый яблочный сок. Если он кислый, добавляем сахар. Моему хватило г на 3 л сока. А теперь, непосредственно, термообработка. Варить мы его не будем, даже кипятить не нужно. Этот момент выглядит так: от сока исходит пар, он вот-вот закипит, но ещё не кипит. Так мы максимально сохраним витамины в готовом продукте. Шаг 6 Ссылка.
Заранее подготовим посуду — стерилизуем банки и крышки. Горячим разливаем сок в банки и сразу же закатываем. Шаг 7 Ссылка. Яблочный сок на зиму готов! Переворачиваем банки донышками вверх, укутываем их и оставляем так до полного остывания. Затем храним в погребе или подвале. Удачных заготовок! Да-а, Танюш, я сразу в таких случаях вспоминаю: "Счастье привалило! Мне сегодня тоже муж привез от друзей и подруга притащила, не 20 кг, но 2 увесистых пакета.
Согласна, не было бы такого подарочка, вряд ли катала бы Хотя мы на великах собирались в колхозный яблоневый сад, шмон там навести Думаю ты тоже что-нить придумаешь. Спасибки, дорогая!
Очень надеюсь, что там останутся витамины Ну во всяком случае хоть немного. Золушкааааааааа, ты здесь? Ну вот я собираю компанию вебспуновцев ко мне, Лёша, Ленa и ты пож-та ко мне.
Требую по неск. Наш любимый яблочный сок. Да, и мы любим, Ленок! Можно и без сахара, если яблочки сладенькие, даже нужно Но тут другая ситуация была.
Какой красивый прям как в детстве в 3-х литровых банках Спасибки, Алианчик! А я не делаю закаток в больших банках, ибо потом приходится насильно вливать Литровики - максимум.
Лучше вторую банку открою свеженького. Ой, мы тоже стараемся всё кроме компотов в литровых! Компоты выпиваем всегда! А сок действительно получился изумительный! Зимой, как находка будет! Вкусненько и полезно! Да, Татьяна, будем это все проделывать в следующем году, уже и соковыжемалку для этого прикупили сок получается обалденный из своих яблочек!
А что за соковыжималка у тебя????? Такое количество одним махом перерабатывает Оля, нет, естественно Обычная 1 кг примерно отжимаешь, потом разбираешь ее, выбрасываешь жмых, промываешь сетку и погнала дальше. Огромное спасибо, у меня привезли почти газель яблок , вот закатываю, варю, запекаю, сушу, спасибо за рецепт, 30 банок наварила 3 литровых по вашему рецепту! Да понятно, но соковыжималкой кг!!?
Я кг сначала мясорубкой в пюре и дальше эту кашу под пресс виноградный, потом отцедила и пастеризовала, в итоге что-то около 40 литров сока и куча пастилы. Войдите или напишите как гость. Рецептов из шелковицы существует довольно много. Представляем рецепт варенья. Данное варенье по праву считается одним из самых полезных. Наш сайт, с любовью и трепетом, представляет новый рецепт заготовки варенья из корок арбуза.
Готовьте, а зимой будете нам благодарны! Рецептов приготовления напитков огромное множество. А вы попробуйте рецепт рисового молока, приготовленного в домашних условиях! Очень освежает! Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.
Для приготовления яблочного сока на зиму в домашних условиях, кроме яблок, ничего не нужно. Разве что сахар, и то, в том случае, если используете кислые яблоки. Ни лимонной кислоты, ни стабилизаторов, ни усилителей вкуса, ни красителей в рецепте нет. Есть только настоящий природный вкус яблок, яблочный аромат и куча витаминов. Ингредиенты Яблоки - 4 кг. Фото готового блюда Ксюша автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовить яблоки для заготовки сока. Полезные подборки и рецепты Яблочные компоты на зиму Подборка рецептов Компот из айвы и яблок на зиму. Заготовки из яблок Подборка рецептов Яблоки, протертые с сахаром на зиму.
Яблочный сок на зиму Подборка рецептов Яблочный сок на зиму через соковыжималку. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
А как вы закатали такие баночки, точнее чем? Ведь обычный закаточный ключ под большие крышки, а эти маленькие. Или просто закрутили рукой? У меня тоже есть такие баночки и вот думаю как же закатать то. Нравится 3. Алена Прика. Нравится 0. Алена Прика, закручиваются то есть?
Но при вскрытии из магазина у таких баночек должен быть хлопок, а тут как? Нравится 1. Юлия, вы их стерилизуете вместе с крышками, затем вливаете горячий напиток и сразу же закручиваете. При остывании баночки загерметизируются и при открытии вы услышите символичный хлопок. Ирина Шеви.
Бутыльки мне тоже понравились!! Ксюша Автор рецепта. Отличный сок, Ксюша!
Полезный несомненно! А бутылочки классные! Спасибо, Тома. Нравится 2. Баночки - это мое хобби. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ингредиенты Яблоки - 4 кг 47 кКал 20 мин. Фото готового блюда Ксюша автор рецепта 4.
Вымыть яблоки, срезать кожицу и вырезать сердцевину. Яблочные компоты на зиму Подборка рецептов Компот из айвы и яблок на зиму Компот из яблок и калины на зиму Компот из яблок, абрикосов и ягод на зиму Компот из яблок и ежевики на зиму Заготовки из яблок Подборка рецептов Яблоки, протертые с сахаром на зиму Варенье из ранеток дольками Конфитюр из яблок Варенье из яблок с иргой в микроволновке Яблочный сок на зиму Подборка рецептов Яблочный сок на зиму через соковыжималку Яблочный сок на зиму без соковыжималки Сок из яблок на зиму из соковарки Яблочно-морковный сок на зиму через соковыжималку Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 10 Добавить комментарий Юлия А как вы закатали такие баночки, точнее чем? У меня тоже есть такие баночки и вот думаю как же закатать то Нравится 3 ответить Алена Прика Юлия, крышки с резьбой. Нравится 0 ответить Юлия Алена Прика, закручиваются то есть? Нравится 1 ответить Алена Прика Юлия, вы их стерилизуете вместе с крышками, затем вливаете горячий напиток и сразу же закручиваете.
Нравится 0 ответить Ирина Шеви Бутыльки мне тоже понравились!! Нравится 1 ответить Ксюша Автор рецепта Драгоценная коллекция. Нравится 0 ответить тома Отличный сок, Ксюша!
Нравится 0 ответить Ксюша Автор рецепта Спасибо, Тома. Нравится 2 ответить Svetlaya Отличная заготовка, и сколько прикольных бутылочек! Нравится 1 ответить Ксюша Автор рецепта Спасибо. Баночки - это мое хобби Нравится 0 ответить.
Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.
- Яблочное Варенье Янтарное
- Правильное Питание В Офисе
- Соковыжималка Для Помидоров Форум
- Маринад Из Томатного Сока Для Курицы
- Домашний Хрен Со Свекольным Соком
- Домашние Птицы Список
- Как Правильно Варить Раков
- Как Сделать Квас Из Березового Сока С Медом
- Как Правильно Солить Грибы Опята
- Правильное Питание Рацион На 7 Дней
