Фруктовое желе со сметаной, Сметанное желе. Пошаговый рецепт сметанного желе с фруктами
Обязательно поделитесь понравившимися рецептами с близкими. Это никак не скажется на качестве десерта. Шаг 2 Ссылка.
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food.
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Десерты Желированные десерты Желе 9 января В избранное.
Купить продукты. Фруктово-сметанное желе украшает любой десертный стол или кенди-бар своим ярким пестрым видом. Застывшие в белоснежной сметане разноцветные кусочки фруктового желе создают видимость красивой, искусно выполненной мозаики. Десерт выигрывает своим ароматом и нежным вкусом, быстротой активного приготовления.
Его преимущества в том, что не нужно возиться с выпечкой. Единственно, нужно подождать, пока оно застынет. Калории ,5 кКал. Белки 3,62 грамм. Жиры 15,49 грамм. Секрет этого маленького кондитерского фокуса заключается в ингредиентах:. Все кисломолочные продукты и само молоко усиливают действие желатина.
Поэтому при соблюдении тех же пропорций желе всегда получается более плотным и устойчивым, чем на фруктовой основе. Чаще всего для компенсирования кислого сметанного привкуса в желе добавляется больше сахара. А это еще один ингредиент, который усиливает действие желатина. Кислый сок фруктов и ягод, особенно тропических, разъедает желатин. Поэтому в желе на плодовой основе надо класть больше порошка, чтобы достичь тех же результатов. Если вам понравилась идея сметанного желе, то я могу предложить больше интересных вариантов, чтобы вы не ограничивались только добавлением фруктов.
Попробуйте разные вариации десертов и создайте разнообразие в меню. Мягкий шоколадный вкус и нежная текстура сметанного желе — это прекрасная комбинация. Отличный способ удивить гостей таким простым, но все же необычным десертом. Классическое полосатое лакомство из натуральных ингредиентов. Сметана и мандариновое пюре порадуют вас не только яркими цветовыми переходами, но и бархатистым чередованием вкусов.
Классическое советское лакомство, которое подарит целый калейдоскоп вкусовых переходов. Теперь вы можете приготовить его в домашних условиях. Обязательно поделитесь понравившимися рецептами с близкими.
Пусть и у них появится возможность наслаждаться вкусным домашним желе. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 64 МБ. Вы можете загрузить: изображение , видео. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.
Перетащите файл сюда. Залить пакетик вишневого желе мл горячей воды, размешать, добавить сметану. В сметанном желе могут образоваться комочки как на фото , но пока будете все готовить, они растворятся полностью.
Попробуйте на вкус, возможно, надо будет добавить немного сахара. Когда нижний слой с фруктами застынет, налить слой сметанного желе и так же поставить в холодильник до полного застывания. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Апельсин - шт.
Фото готового блюда Татьяна автор рецепта.
