Домашний сыр из коровьего молока калорийность, Сыр домашний
Смесь Muscletech Cell Tech Performance. Соль, специи, сахар. Продукт — Напиток Овсяша гречневое молоко 1. Калькулятор калорий, витаминов и минералов.
Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом — исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты». Главная » Рецепты пользователей » Сыр домашний. Сыр домашний. Ингредиенты рецепта « Сыр домашний »:.
Молоко домашнее - мл. Яйца - гр. Соль - 5 гр. Пищевая ценность блюда «Сыр домашний» на грамм : Калории: Белки: 4.
Жиры: 6. Углеводы: 4 гр. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. В кастрюльку с толстым дном налить молоко и добавить соль. Поставить на огонь и довести до кипения.
Взбить сметану с яйцами.
Сильно взбивать не надо. Затем тонкой струйкой влить сметану с яйцами в кипящее молоко при этом непрерывно помешивая.
Готовить на среднем огне, минут, переодически помешивая. Как только сыворотка отделится и появятся хлопья, снять кастрюльку с плиты. Откинуть на марлю в 4 слоя, дать стечь лишней жидкости и немного остудить.
Когда масса остынет, хорошо отжать, марлю завязать и положить в миску под гнет в холодильник на часов. По истечении времени освободить сыр от марли и нарезать на ломтики. Где и как встречать Новый Год - год Новый год — год какого животного? Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом? Очень редко. Покупаю все в магазине. Хочу попробовать.
Никогда не закажу. Основу всех сыров составляет молоко. Также добавляют творог, яйца, масло сливочное, соль, приправы. Иногда в состав домашнего сыра входит винный уксус, лимонная кислота и другие ингредиенты, в зависимости от рецепта. Калорийность сыра зависит от жирности основного компонента. Соответственно, чем жирнее молоко, тем калорийнее получится сыр. Если при изготовлении продукта было использовано обезжиренное молоко, то в г сыра будет содержаться не более ккал.
При выборе жирного молока, калорийность продукта может превысить ккал. Домашний сыр обладает большим количеством петельных веществ. В своем составе содержит витамины разных групп, большое количество белков, жировых кислот и минеральные вещества. Входящая в состав сера активно участвует в обменных процессах и нормализует уровень холестерина. Фосфор, который также присутствует в молочном продукте, необходим для синтеза белка.
Содержится в домашнем сыре и калий — положительно влияет на работу сердца.
Входящий состав кальций укрепляет ногти, кости и зубы. Однако следует заметить, что входящий в состав данного продукта казеин способствует возникновению отеков в суставах.