Чизкейк с желе сверху, Чизкейк без выпечки с апельсиновым желе - рецепт автора Ольга
Сливочный сыр г достаём из холодильника заранее, примерно за полчаса-час до начала приготовления чизкейка и оставляем его нагреваться до комнатной температуры. Все удалось! Чизкейк с клубникой и голубикой без выпечки. Алла :.
Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты Чизкейк. Чизкейк из творога с ягодным желе. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Еда Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Жареный фундук. Песочное печенье. Сливочное масло. Жирный творог. Ванильный сахар. Куриное яйцо. Вишня без косточек. Вишневый сок. Инструкция приготовления.
Дать маслу немного остыть. Залить растопленным маслом и вымесить до состояния влажной крошки. Термометр для духовки. Творог вместе с граммами сахара и ванильным сахаром взбить блендером до однородной, гладкой консистенции.
Сахар должен полностью раствориться. Уменьшить нагрев духовки до градусов и оставить в ней чизкейк еще на 1 час, масса должна слегка осесть и стать более плотной. Вишневый сок вылить в сотейник, добавить желатин и оставить на 10 минут.
Снять с огня и размешать, чтобы желатин полностью растворился. Если остались комочки, пропустить смесь через мелкое сито.
Дать желатиновой смеси остыть, не давая застыть. Отправить торт в холодильник еще на 30 минут, чтобы желе полностью застыло. Этот рецепт в статье:. Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье.
Распределить получившееся тесто равномерно по дну формы. Дно желательно проложить пергаментной бумагой. Включить духовку на разогрев и поставить чайник с водой, нам понадобится кипяток.
Теперь займемся начинкой: творог, сливки, сахар, ванильный сахар миксером взбить до однородности. Добавить яйца и еще раз взбить. Если творог зернистый, то можно пробить погружным блендером.
На дно духовки поставьте емкость и налейте в нее кипяток из чайника. Температура духовки С, режим «верх-низ». Отправить чизкейк запекаться на минут.
Время выпечки будет зависеть от вашей духовки. Проверять готовность, потряхивая противень, на котором стоит пирог - он не должен дрожать при встряске. Когда чизкейк готов, достать его и оставить при комнатной температуре, чтоб он остыл. Когда пирог остынет он немного «опадет». Для заливки нам понадобится г фруктового пюре перетертого, однородного.
В этом рецепте использовали пюре малины и клубники.
Готовим заливку: желатин замочить, отставить при комнатной температуре, пока он не набухнет смотрите инструкцию к желатину, который вы используете. Ягодное пюре прогреть, добавить сахар. Варить, постоянно помешивая, примерно 5 минут. Снять пюре с огня и добавить набухший желатин, хорошо перемешать лучше это сделать венчиком до полного растворения комочков желатина.
Вылить ягодное пюре на остывший чизкейк и убрать его в холодильник на часа. Спустя несколько часов чизкейк с ягодной заливкой полностью готов. Аккуратно переложить его на сервировочную тарелку, порезать кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита! Чизкейк с клубничным желе в духовке. RU Использование материалов фотографии, статей и др.
