Тесто для чебуреков на минералке, Тесто для чебуреков на минералке - рецепт автора Елена Авдеева 🏃♂️
Поедать сразу же, пока они хрустящие с острым соусом. Зелень, травы, цветы. Кухня наизнанку. Результат отличный, убедитесь сами.
Шаг 3 В другую емкость просеять муку, в центре сделать «ямку» и перелить туда массу с минеральной водой. Шаг 4 Начать вымешивать тесто сначала деревянной лопаткой, а затем руками до его мягкости и эластичности. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы.
Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня. Найти Гастрономъ Мой магнит Профиль. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Ксения П. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 28 г Жиры 53 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию.
Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. В глубокую миску кладем соль и сахар, затем наливаем ледяную минеральную воду и хорошо все размешиваем венчиком, пока соль и сахар не растворятся.
Постепенно добавляем просеянную муку, как только тесто станет похоже на блинное, добавляем масло. Хорошо перемешиваем, и добавляем оставшуюся муку. Как только тесто перестанет липнуть к рукам, оставляем его в миске отдохнуть на 30 минут. Для начинки, вы можете взять Ваш любимый состав фарша.
Фарш посолить и поперчить по вкусу. Добавить половинку луковицы порезанную мелким кубиком, также зелень мелко рубленную и воду. Все тщательно перемешать.
Отщипываем небольшие кусочки теста и раскатываем их, вырезаем блюдцем кружок, кладем начинку на одну сторону, а сверху прикрываем другой. Придавливаем края пальчиком, а потом прижимаем вилкой. Жарить на среднем огне до золотистой корочки. Подавать горячими! Приятного аппетита! Похожие рецепты. Беляши на луковом тесте. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.
Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки.
Пельмени и вареники. Рецепты дня. Фото вам добавила. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Букатини Cacio e Pepe. Баранина с весенними овощами. Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок. Свинина, запеченная в горчице. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда Белки г Жиры г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. Кинза китайская петрушка, кориандр — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Из муки, воды, масла и соли замесить тесто. Подсыпая муку, месить тесто нужно не менее минут. Оно становится эластичным и не прилипает. Обернуть тесто пленкой и положить в холодильник на 20 минут. Мясо измолоть в блендере, мясорубке или мелко посечь ножом вручную. Добавить лук, зелень, помидоры, специи, соль. Влить немного минеральной воды и хорошо размешать. Из теста сделать колбаску, нарезать ее на кусочки. Каждый кусочек тонко раскатать.
В этот раз я делала мини-чебуреки, маленькие, мне очень понравились. На лепешку выложить фарш, плотно прижать края, обрезать колесиком для теста. Можно с помощью вилки сделать фигурный край. Жарить чебуреки в большом количестве масла. Это удобно делать в маленьком, глубоком ковшике.
Тогда и масла можно не наливать слишком много, как в сковородку.
Готовые чебуреки выложить на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Поедать сразу же, пока они хрустящие с острым соусом. Похожие рецепты. Индейка в томатном соусе с грибами, артишоками и моцареллой. Чапче — крахмальная лапша с овощами и говядиной. Рыба, запеченная в духовке. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
