Соус сметана чеснок, Соус сметанный с чесноком - Пошаговый рецепт с фото. Соусы
Все зависит с чем буду подавать. Отдавайте предпочтение продукту с небольшим сроком годности, густому и однородному. Существуют разные рецепты его приготовления, и здесь описан только один из вариантов. Чеснок очистить, вымыть, растолочь в ступке. Не все любят есть зелень, а дети вообще ее обходят стороной, а кушать ее надо постоянно.
Вкус и так достаточно мощный. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Если кто-то затрудняется отмерить грамм укропа, то это примерно столько, сколько на фото. Укроп моем. Чеснок очищаем и измельчаем его на мелкой тёрке или пропускаем через чеснокодавку. Добавляем чеснок, а также соль в сметану.
Удаляем у укропа жёсткие стебли и мелко нарезаем его. Чем мельче, тем ароматнее будет соус. Можно даже немного придавить укроп плоской частью лезвия, укроп выделит сок и больше отдаст своей магии соусу.
Добавляем нарезанный укроп в сметану и тщательно перемешиваем. Вот и всё.
Действительно и 5-ти минут не прошло. Удивительный соус!
Но для лучшего закрепления вкуса, соус убираем в холодильник на минут. Сметанно-чесночный соус готов! Перекладываем его в красивую мисочку или соусник. Соус идеально подходит к картофелю по-деревенски , особенно если картофель тёплый, а соус холодный. Приятного аппетита! Поиск рецепта Найти. Автор рецепта Алексей Медведев. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Соусы и маринады 21 июня В избранное. Купить продукты. Сметанный соус с чесноком и укропом является универсальным дополнением ко многим блюдам. Благодаря зелени и чесноку в его составе, он играет роль иммуномодулятора для организма.
Подать его можно и к рыбе, и к мясу, и в качестве намазки для бутербродов и даже как заправку в борщ или щи. Такой соус обладает невероятным ароматом и пикантным вкусом. Для любителей калорийной еды, сметану можно заменить на майонез. А тем, кто следит за фигурой рекомендуется натуральный нежирный йогурт. Калории ,11 кКал. Белки 2,86 грамм. Жиры 16,75 грамм. Углеводы 4,37 грамм. Будет готово через 15 минут. Время на кухне 15 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6.
