Сколько стоит нога хамона
В зависимости от рациона кормления свиньи различают: de cebo — желуди и фураж; de reсebo — желуди и фураж, но желуди даются в большей пропорции; de bellota — чисто желудевый рацион. Просто оставьте нам свои контактные данные, наши менеджеры свяжутся с вами и ответят на все интересующие вас вопросы. Хамон Хамон.
Один целый окорок с копытом может весить от 4 до 7 кг и более. Хамон такого размера можно употреблять в течение полугода. Все это время мясо будет сохранять свои высокие вкусовые качества. В нашем магазине можно приобрести как целые ноги, так и нарезанное кусками мясо. Хотите попробовать настоящий вкус испанской кухни — не упустите шанса заказать деликатесную продукцию высочайшего качества с доставкой в любой регион страны! Существует 2 разновидности испанского хамона, в зависимости от породы свиней, мясо которых идет на приготовление деликатеса: jamon serrano серрано и jamon iberico иберийский.
Серрано, готовят из окорока обычных белых фермерских свиней, при выращивании которых не придерживаются никакой специальной диеты. Эта ветчина подразделяется на 3 вида в зависимости от длительности выдержки в погребе:. Иберийский хамон еще называют «черным копытцем, поскольку для его приготовления используют свиней иберийской черной породы.
Они свободно пасутся и питаются желудями. Такая диета придает мясу специфический вкус, а свинина становится похожа на мраморную говядину. В зависимости от рациона кормления свиньи различают:.
Чтобы сполна насладиться пикантным вкусом испанского деликатеса, нужно знать, как и с чем правильно есть хамон. Тонко нарезанные ломтики ветчины подают как правило тремя способами:. Если хамон используют как закуску, его рекомендуется слегка подогреть: подтаявший жир придаст мясу необходимую сочность.
Фрукты и овощи усиливают специфический вкус ветчины: в качестве дополнения выбирают дыню, груши, ананас или сладкие помидоры. В горячие блюда мясо добавляют перед подачей, чтобы жир начал плавиться, но сохранился оригинальный вкус.
Ветчина на кости может храниться в домашних условиях около пяти месяцев, нужно только придерживаться нескольких правил:. Интернет-магазин SpanishFoods предлагает настоящим гурманам купить хамон из Испании по доступной цене: в ассортименте иберийский хамон, Серрано различной выдержки, весовой окорок без кости, нарезанное мясо в вакуумной упаковке.
Личный кабинет. Хамон Хамон.
Каталог Фильтр. Хамон Иберико Iberico. Хамон Серрано Serrano. Хамон в нарезку. Хамон без кости. По цене по возрастанию По цене по убыванию По популярности по возрастанию По популярности по убыванию По дате добавления по возрастанию По дате добавления по убыванию 24 25 50 75 Хамон Espana Палета Серрано Бодега 12 месяцев с подставкой и ножом.
На прилавках магазинов находится сыровяленое мясо, полученное во время кризиса. Это означает, что предложения на рынке хамона ограничены. Этим объясняется высокая стоимость продукта. Диапазон стоимости хамона велик. Человек может найти тот сорт сыровяленого мяса, который будет отвечать его вкусовым предпочтениям и кошельку.
Цена складывается из нескольких составляющих:. Корзина — 0 Позиций.
Заказать звонок. Заказать обратный звонок. Просто оставьте нам свои контактные данные, наши менеджеры свяжутся с вами и ответят на все интересующие вас вопросы. Ваше сообщение получено. Цена за ногу хамона в году. Сопоставление цен На год цена испанского хамона в России выше, чем в Испании. Ниже представлены цены хамона в России и Испании: За гр — от до 2 рублей в России и от 2 до 30 евро в Испании За 1 кг — от 3 до 27 рублей в России и от 15 до евро в Испании За ногу средняя масса 7 кг — от 10 до рублей в России и от до 2 евро в Испании.
ООО «ГК У Августа» использует cookie файлы с данными о прошлых посещениях сайта для персонализации сервисов и удобства пользователей. Продолжая использовать сайт без изменения настроек браузера, вы даете согласие на размещение и использование файлов cookie.
Вы можете в любой момент запретить сохранение cookie в настройках своего браузера. Все продукты, представленные на сайте, ввезены на территорию Российской Федерации легально и имеют всю необходимую товарно-сопроводительную документацию, которая может быть предоставлена по первому вашему запросу.
Все контакты для связи представлены на сайте в разделе «контакты». Обратная связь Оплата Условия доставки О магазине Отзывы.
Москва Ваш город Москва! Все верно Выбрать город. Корзина 0 позиций на сумму 0 руб. Каталог Загрузка.
