При какой температуре выпекать рыбный пирог
Добавление рецепта в книгу. Тесто хорошенько мешаем, чтобы смешались все ингредиенты, и снова ставим в тепло на час-полтора. Нравится 0 ответить Rencha1 Автор рецепта Ирочка, спасибо большое! Всем приятного аппетита и хорошего настроения! Алла Фомина.
Спасибо за рецепт! Сегодня на ужин,для своей подруги,готовил пирог по вашему рецепту, получился изумительный вкус,рыбная консерва идеально сочетается с рисом , зелень добавила дополнительные вкусовые ощущения, хрустящая корочка напоминала детство и бабушкины пирожки, взял на вооружение ваш рецепт ,буду радовать друзей и родственников, спасибо!
Отличный рыбный пирог из дрожжевого теста получился у меня, готовиться легко и быстро, детям особенно понравился, теперь буду готовить его часто, дешево и сердито получается, спасибо за рецепт!
Интересный рецепт, ни разу такой не готовила до этого, получилось очень вкусно, да и с рыбой всегда полезно, даже дети ели с удовольствием, благодарю. Великолепный рецепт, пирог получился пышным, мягким и очень вкусным. Вот только я не люблю выпечку с сухими дрожжами, а предпочитаю обычные, а так рецепт безукоризненный. Приготовив этот пирог я осталась довольна этим рецептом.
Сотрудники которых угостила спросили рецепт. Пирог получается нежным и сочным. Тесто воздушное. Статья мне очень помогла. Судя с рецепта, и ингредиентов, то это блюдо должно получиться очень вкусным, и полезным. Также мне этот рецепт понравился тем, что в нем все подробно описано.
Никогда у меня рыбные пироги не получались, но этот рецепт достаточно простой — я попробую сделать, думаю с какой то сырной закуской можно подавать. Прекрасный рецепт, я рыбку люблю и пирожки, очень легко и быстро приготовила, вкуснятина получилась, спасибо! А еще вкуснее будет, если не консерву положить, а отварную рыбу.
Тогда точно можно говорить об эксклюзивности вкуса. Особенно подходит для пирога судак. Визуально кажется, что в начинке один рис и почти нет рыбы. Не сомневаюсь, что пирог получится очень сытным, но я бы все же рыбы положила побольше. Приготовила рыбный пирог по данному рецепту, получилось пальчики оближешь. У меня готовился 35 минут. Питательная ценность Калории: Белок: 8. История блюда Мы считаем пироги пекарским «произведением» исконно русским, хотя, и в других национальных кухнях любят эту выпечку.
Ингредиенты для рыбного пирога Мука высшего сорта пшеничная — 2,5 стакана; Вода теплая — мл; Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.
Пошаговое приготовление Для выпечки домашнего рыбного пирога отмеряем нужное количество продуктов. Рис, который подойдет для начинки, нужно будет отварить в слегка присоленной воде.
Затем рис откинуть на сито, промыть под холодной водой. Берем нужные ингредиенты. В воду добавляем сахар и дрожжи. В миску просеиваем муку с солью. В муку вливаем растительное масло. Начинаем перемешивать ингредиенты. Дрожжевое тесто. Поднявшееся тесто. Рыбу разминаем вилкой. Выкладываем рис к рыбе. Добавляем измельченный укором, перчик. Начинка готова.
Основание пирога.
Выкладываем рыбно-рисовую начинку. Формируем пирог. Готовый пирог с рыбой и рисом. Цветаевский пирог рецепт. Молочный шоколадный коктейль. Миндальное молоко рецепт. Пирожки с капустой в духовке. Тушеная капуста с мясом в мультиварке. Шарлотка с яблоками в хлебопечке. Чебуреки на сковороде. Пирожки с картошкой в духовке. Тушеная капуста без мяса.
Молочный суп с вермишелью. Леон says:. Aнастасия Сметанова says:. Лиля says:. Людмила says:. Наталья says:. Юлия Испекла мужу на день рождения. Была среда, поэтому пекла без молока и яиц, постненько, но очень вкусно.
Главное все четко в рецепте - как и сколько и когда. Очень люблю вас с вашим замечательным сайтом. Мария А можно писать отзыв каждый раз, как готовлю этот дивный пирожок? Ludmila Stekolshikova А тесто вообще бомбическое!!! Екатерина Делаем с палтусом, картофелем и луком.
Алена Екатерина, большое спасибо за отзыв и за фото. Пирог у Вас получился шикарный, очень красивый и аппетитный. Представляю, какой он вкусный.
Владислав У меня нет стакана в хозяйстве. Алена И вам день добрый, Владислав. В стаканах быстрее, удобнее и меньше шансов на ошибку. Очень часто, когда мука указана в граммах, люди все равно отмеряют муку стаканом, но по инерции объем стакана принимают за вес муки, что приводит к ошибке.
Соответственно, 3,5 ст. Муки может пойти чуть больше или чуть меньше, зависит от конкретной муки, ее влажности. Муку используем высшего сорта, мелкого помола.
Tatjana Hagen Благодарю за рецепт. Пекла впервые из норвежского лосося. Тесто нежное, рыбка ароматная. В следущий раз добавим ещё и зелёный лучок!!! И описание хорошее!! Виктория Рыбы у меня было мало горбуша грамм , укропа не было, луковица была большая белая одна и теста боялась будет многовато, но получилось очень вкусно! Антон Затем на доску, посыпанную мукой.
Вымешиваем, тесто возьмет еще немного в рецепте указано три с половиной, остался целый стакан муки.
Лучше на втором этапе два стакана, и полстакана действительно на подсыпку, всё аккуратнее и лучше месится. Алена Антон, в третьем пункте рецепта можно добавлять больше муки, как вы советуете, НО есть свои тонкости Дело в том, что менее плотное тесто лучше подходит, чем плотное.
А тесто ведь дрожжевое, поэтому качество теста, его вкус и воздушность зависят от того, насколько хорошо оно подошло. Именно поэтому сначала тесто делается жидковатым, а вот на последнем этапе мука добавляется по принципу "сколько возьмет тесто". При этом следует понимать, что влажность муки очень сильно зависит от сорта, помола, производителя. А влажность муки в свою очередь влияет на пропорцию. Кто пробовал печь из американской или европейской муки, то сразу почувствовал огромную разницу.
Поэтому никогда нельзя высыпать сразу всю муку, указанную в рецепте, ее следует добавлять по чуть-чуть в ходе вымешивания теста. Как только тесто стало послушным, не липнет к столу и рукам, прекращаем добавлять муку.
Избыток муки портит выпечку. Опятные хозяюшки это знают. Марина Спасибо большое. Вместо молока была вода только и масло растительное вместо сливочного, но тесто как пух получилось. Светлана Очень вкусно получилось!!! Делала первый раз, все пропорции соблюдены! Спасибо большое!!!! Цыпленок Табака как приготовить вкусно. Как засолить семгу вкусно. Фаршированные шампиньоны. Как правильно варить креветки.
Жареные шампиньоны. Кулебяка с рыбой. Батат в духовке. Вареники с творогом. Начинки для пиццы. Группа Good-Menu ВКонтакте. Подпишись на новые рецепты! Чизкейк без выпечки. Беляши - сочные, тают во рту. Как приготовить дома суши. Торт Медовик - быстрый рецепт. Нежные и сочные домашние котлеты.
Пирожки с капустой в духовке. Сало в луковой шелухе - быстро, просто и обалденно вкусно! Картошка в духовке. Орешки со сгущенкой. Шурпа - как приготовить дома. Куриный бульон для больного.
Тесто для пирожков в духовке.
