Как есть хумус, С чем едят хумус из нута - 5 необычных сочетаний!
Мода Красота Стиль жизни Культура Герои. Состав хумуса Классический рецепт закуски состоит из четырех компонентов: Нут — разновидность бобовых, один из самых любимых продуктов вегетарианцев, так как богат легкоусвояемым растительным белком. Кто придумал хумус и с чем его едят?
Оказалась, что есть хумус можно с овощами. Самое вкусное сочетание - хумус с огурцом. Как не крути, но любая еда будет гораздо вкуснее с различными приправами. Иногда хватает просто посолить хумус и он приобретает новый вкус. Вместе с переходом на здоровое питание, мы открыли для себя полезные специи, например паприка.
Теперь я добавляю ее в большую часть своих блюд. Приобрести парику можно по ссылке копченая паприка Simply Organic. Традиционно хумус едят с питой. Это такая лепешка, круглый хлеб, с воздушным карманом внутри. Используя питу как ложку, можно есть хумус, черпая ей закуску.
Кстати, может давать хумусу горчинку: растертый кунжут иногда горчит. Лимонный сок — источник витамина С и натуральный консервант. Именно благодаря ему хумус хранится в холодильнике до десяти дней. Базовый рецепт может варьироваться в зависимости от личных предпочтений, локальных традиций и фантазии повара.
Кто-то добавляет чеснок, кто-то — томаты, или авокадо, или грибы, или пряные травы, или специи. Лимон можно заменить лаймом.
Есть вариации хумуса не с нутом, а с фасолью — тоже вкусно получается. Кстати, если использовать нут «На пару» Bonduelle, то время готовки сократится от нескольких часов, которые тратятся на замачивание и варку бобовых, до нескольких минут — на соединение всех ингредиентов и пюрирование их блендером.
Хумус можно и заморозить.
Поскольку после разморозки его лучше съесть сразу и не хранить, то лучше воспользоваться порционными контейнерами. А чтобы текстура осталась правильно влажной, надо налить сверху оливковое масло — перед тем как закрыть крышку и поместить контейнер в морозильную камеру.
В замороженном виде хумус можно хранить полгода — не забудьте подписать дату заморозки. В восточной кухне его едят как самостоятельную закуску с питой. Лепешку делят на части, сворачивают края, зачерпывают и отправляют в рот. Можно использовать хумус и как дрессинг к свежим, порезанным соломкой овощам или к с хрустящими овощами. Если сделать его чуть более жидким, получится соус к мясу, рыбе или к курице.
На праздничный стол советуем вместо паштета нафаршировать хумусом яйца. Паста, рис, омлет, картофель и овощные гарниры — с хумусом эти блюда получаются еще вкуснее и сытнее. Хумус - это универсальный продукт, который подойдет к любому блюду.
Его без особого труда можно превратить в настоящий праздник для гурмана. Добавляйте хумус в ваши блюда - их вкус станет только лучше! В специальном разделе нашего сайта вы можете узнать больше рецептов с хумусом. Где купить нашу продукцию? У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Что такое хумус?
С чем едят хумус? Продукция Где купить? Сертификаты Контакты Купить хумус в вашем городе Посмотреть продукцию Купить оптом.
- Картофельное Тесто Для Пирожков
- Польза И Вред Дрожжевого Теста
- Сосиска В Тесте Без Дрожжей
- Как Развести 70 Процентный Уксус До Девяти Процентного
- Спасибо Друзья Что Вы Есть У Меня
- С Чем Есть Ананас
- Простое Тесто Для Пирога
- Конвертики Из Слоеного Теста С Ягодами
- Приготовление Слоеного Бездрожжевого Теста
- Заварное Тесто Для Пельмений
