Свинина в томатном соусе
Калорийность на гр. Петрушку промойте. Вероятно, вам понравится.
Сложность: легко. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Свинину вымыть, обсушить бумажными полотенцами.
Нарезать длинными кусочками. Шаг 2 Лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок — пластинами. Шаг 3 В сковороду с разогретым оливковым маслом выложить свинину и обжарить её до румяной корочки.
Шаг 4 К мясу добавить лук и чеснок и продолжать обжаривать вместе, помешивая. Шаг 5 Консервированные помидоры в собственном соку очистить от кожицы, измельчить. Шаг 6 Свежие помидоры обдать кипятком, затем — холодной водой.
Шаг 7 К обжаренному мясу с луком добавить измельчённые консервированные и свежие помидоры и томатное пюре. Шаг 8 Готовую свинину подать с любой пастой или другим гарниром. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться.
Из специй только соль, перец и лавровый лист.
Гарнир может быть любым, чаще всего подают к картофельному пюре или к рису. Свинину нарезать соломкой — в такой нарезке она быстрее приготовится. Лук нарезать кубиками можно крупно, он потом все равно размягчится в соусе.
Лука жалеть не нужно, он идет в пропорции почти Разогреть в сковороде масло. Забросить туда свинину и жарить на максимальном огне без крышки. Первые минуты 3 не перемешивать, пусть возьмется корочкой снизу как следует. Потом продолжить жарить, уже помешивая, пока свинина не подрумянится. Добавить лук. Шаг 4 из 9.
Шаг 5 из 9. Добавьте к любимому томатному соусу воды в пропорции 2 к 1, размешайте, чтобы не было комков. Шаг 6 из 9. Шаг 7 из 9.
Шаг 8 из 9. Шаг 9 из 9. Свинина в томатном соусе готова. Можно подавать прямо в сковородке. Приятного аппетита!
Татьяна Чудовская Все рецепты автора. Горячее на сковороде Мясо на сковороде Свинина на сковороде. Поделиться вконтакте. Запеченные куриные бедра с кабачками в духовке Свинина в соевом соусе в духовке Говяжья печень в духовке Мясо с подливкой Баклажаны с яйцом и луком на сковороде Куриная грудка с шампиньонами в духовке Ежики из фарша с рисом в духовке Кальмары в сметане с луком Свинина по-французски с помидорами в духовке Баклажаны с фасолью Фетучини с лососем в сливочном соусе Котлеты из индейки с сыром.
Картофельный рулет с фаршем в духовке Котлеты по-киевски Утка по-пекински Тушеные кабачки с овощами Мясо с картошкой и грибами в горшочках Жареная картошка с белыми грибами Тушеная цветная капуста с овощами Овощной рататуй Мясо по-грузински в духовке Тефтели с рисом с подливкой в духовке Манная каша на молоке в мультиварке Драники простые. Мифы и правда про картофель: можно ли похудеть при его употреблении? Ученые назвали фрукт, омолаживающий кровь и замедляющий старение.
Вторые блюда в духовке Вторые блюда из картофеля Картофель в духовке Пироги в духовке Показать ещё. Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:.
Автор рецепта.
Татьяна Чудовская рецептов.
