Как сделать подливу без муки, Подлива без муки из томатной пасты
Соль - 3 щепотки Вода - мл Перец черный молотый - 1 щепотка. Стейк из свинины в духовке 7. Напитки
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Гуляш без муки 2. Приготовил : Юлия Мальченко. Диета: Блюда без.
Количество порций 3. Калорийность ккал.
Для приготовления гуляша можно взять любую мякоть. Я решила использовать свинину - она не только вкусная, но и быстро готовится.
Нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жариться на сковороду. Для жарки нужно взять растительное масло. Обжариваем свинину до легкого золотистого цвета. Добавляем постепенно лук и морковь некоторые обжаривают овощи отдельно и вводят к мясу , а в самом конце томатную пасту.
Заливаем стаканом кипяченой или очищенной воды, добавляем специи, накрываем крышкой и тушим около минут на слабом огне. Выложите нарезанный лук в сливочное масло. Выложите нарезанную морковь и обжаривайте около минут до прозрачности и румяности, не забывая помешивать содержимое сковороды. Выложите томатную пасту, добавьте соль и сахарный песок.
При желании можно обойтись и без подсластителя. Тщательно перемешайте, обжаривайте в течение 1 минуты и влейте теплую воду. Тушите соус на медленном огне около минут. Можно добавить другие специи, пряности, лавровый лист. Перелейте горячую подливу в глубокую емкость, например, для погружного блендера. Сделайте из него пюре в течение минут. При приготовлении пюре желательно накрывать емкость крышкой. Перелейте томатный соус в миску или сотейник и подавайте к столу.
Подливка без муки из томатной пасты и овощей вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Томатная подлива для котлет без муки — универсальная и вкусная Рецепты Рецепты по типу блюда Приправы Подлива Подлива для котлет.
Предыдущий рецепт. Следующий рецепт.
Когда котлеты получатся не такими, какими вы их задумали, ситуацию можно спасти — достаточно взять томат-пасту и еще пару базовых ингредиентов.
А дальше — дело нескольких минут. Ведь эта подлива готовится быстро и просто. Все, что надо сделать, это подготовить все продукты, которые вы бы хотели видеть в подливе, и класть один из другим в сковороду с маслом. Ингредиенты можно брать любые, которые вам нравятся, или которые всегда есть под рукой. У меня — это лук, в первую очередь, чеснок, томат-паста и растительное масло.
Еще вкуснее будет, если взять подсолнечное, настоящее.
