Как испечь булочки для бургеров
Омлет с творожным сыром. На весь экран. Книга отзывов и предложений. Разделить тесто на 9 частей.
Свежие дрожжи. Куриное яйцо. Сливочное масло. Инструкция приготовления. Просеять муку в глубокую миску, добавить соль и сахар. Сеялка для муки. Тесто должно стать однородным, гладким и эластичным.
То же самое можно проделать в миксере со специальной насадкой для теста.
Как проверить качество яиц. Накрыть пищевой пленкой и дать подняться около часа в теплом месте. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Переложить швом вниз на выстеленный пергаментом противень, накрыть чистым полотенцем и дать подойти в теплом месте, пока они не увеличатся в размере в полтора-два раза, около 40—60 минут в зависимости от температуры в помещении. Готовность теста можно проверить, немного нажав на него пальцем: если след от пальца восстановится достаточно медленно, булочки готовы к выпечке.
В первом случае готовые булки получатся глянцевыми, во втором матовыми. Выпекать при градусах около 15—17 минут до готовности и темно-золотистого оттенка. Совет к рецепту При использовании сухих дрожжей нужно взять в 2 раза меньше, то есть 5 г. Масло и яйцо должны быть комнатной температуры, молоко — теплым.
Этот рецепт в статье:. Комментарии 6 : Показать все комментарии. Антон Ла 11 May Ответить Пожаловаться. Наталья Кулакова 23 January Булочки чудесные! Готовила на дрожжах из пакетика который уже 2 недели был вскрыт. Тесто очень быстро поднялось. Еда 23 January Вам с дрожжами очень повезло.
Евгения Жердева 30 May Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Выпечка и десерты Американская кухня. Синнабоны с корицей. Автор: kari lin 11 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Европейская кухня Кето-диета Пошаговые рецепты. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 6 г Жиры 4 г Углеводы 39 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.
Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Влить воду с молоком. Замесить тесто. Удобнее это делать при помощи миксера, но можно руками. Вымешивать около 15 минут. Поделить тесто на 6 равных частей лучше на весах и сформировать булочки. Они должны увеличиться в объеме в 2 раза. Похожие рецепты. Томатные пышки с базиликом. Svetlana Gorelova.
Коса с творогом и персиками. Тесто без проблем. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.
Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца.
Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты.