Чуду с сыром и картошкой, Чуду с картошкой и сыром — рецепт с фото пошагово
Замесить плотное, совершенно не липнущее к рукам тесто. Добро пожаловать на Аймкук! Исключить ингредиент.
Готовила я этот вариант чуду впервые, хотя много слышала, кстати и попробовала на вкус тоже первый раз. Хочу сказать по поводу бонуса, кто знаком с моими рецептами, наверное видил похожую лепёшку хлеб , но в этом рецепте я хочу показать не то, как я "круто" готовлю почти одинаковые лепёшки,а то, что можно сделать с остатком теста. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию.
Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Разрезать как вам удобно. Похожие рецепты. Лепешки с мясом. Овсяные постные лепешки. Манаиш-лепешки с сыром и кунжутом, заатаром. Сырно-тыквенные лепешки с колбасой и зеленью. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Это важно для структуры и вкуса теста. Начать приготовление надо именно с теста. Берем вместительную миску и вливаем кефир комнатной температуры. Добавляем соду и смешиваем. Оставляем основу дойти до кондиции на 5 мин.
Сода успеет полностью загаситься. Вы в результате получите воздушное, мягкое и пушистое тесто.
Берем сито и просеиваем муку. Это пойдет на пользу тесту. Всыпьте в основу и замесите тесто вилкой. Следите, чтобы не было комочков. Добавляем понемногу. Когда мешать вилочкой станет сложно, продолжаем вручную. Добавляем муку ровно до тех пор, пока тесто станет однородным, гладким и перестанет прилипать к вашим рукам.
Количество муки может оказаться разным, тут зависит от ее качества и особенных свойств. Тесто возвращаем в миску и накрываем салфеткой или полотенцем. Теперь начинаем готовить начинку. Моем клубни, заливаем холодной водой. Ставим на средний уровень нагрева. Варим в мундире. Обычно уходит от 20 до 25 мин. Соли 1 ч. Для смазывания:. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Замешиваем тесто: в тёплый кефир добавить соль и соду.
Ждём пока сода погасится и вводим муку. Должно подучится мягкое тесто. Накрываем тесто и Оставляем на 30мин. Делаем начинку. Отварить картофель, сделать пюре и добавить тёртый сыр. И разделить начинку на 4 части.
Тесто делим тоже на 4 части и каждый кусочек немного раскатываем.
