Бисквитный торт с лимонным курдом
В чашу просеять половину муки и венчиком аккуратно перемешать. Мы готовим вкусный и ароматный бисквитный торт с лимонным кремом на основе лимона и масла. Загружаются Комментарии Лимонный курд. Сахар - 50 гр Сливочное масло - 20 гр Банан - 1 шт В сковороде или сотейнике растопить сахар до слегка карамельного цвета и добавить сливочное масло, перемешать и выложить нарезанные бананы.
Невозможно устоять, чтобы не съесть ещё один кусочек. Сохраняйте рецепт бисквитного торта. Отделяем яичные желтки от белков. Насыпаем в миску сахар, добавляем желтки, растираем венчиком до кремового состояния. Форму одеваем во французскую рубашку — смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму. Время выпечки 40 минут при температуре градусов Цельсия. Готовим крем — лимонный курд. Натираем цедру лимона, добавляем к цедре мл воды, выжимаем лимонный сок.
Нагреваем до кипения, кипятим пару минут, процеживаем. Насыпаем сахар, нагреваем до кипения. В кипящий сироп вливаем разведенный в холодной воде крахмал, варим до загустения. В чуть остывший крем добавляем нарезанное кубиками сливочное масло, взбиваем и остужаем в холодильнике до комнатной температуры. Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.
Type your email…. Continue reading.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт. Торт «Лимонный». Время приготовления: 1 час 30 минут Количество порций: 6 Ингредиенты для бисквита: 4 куриных яйца; 1 лимон; г сахара; г пшеничной муки; 1 чайная ложка разрыхлителя теста. Ингредиенты для крема: 1 лимон; г сливочного масла; 25 г крахмала; г сахара. Как приготовить торт «Лимонный» Шаг 1: Отделяем яичные желтки от белков.
Шаг 2: Добавляем сок и цедру 1 лимона. Белоснежный бисквитный торт с ананасами. Торт Рафаэлло. Торт «Опера». Бисквитный торт с яблоками в карамели. Бисквит со сливочной пропиткой и фруктами.
Бисквитный торт со сгущенкой и черносливом. Бисквитный торт с вишневым желе. Бисквитный торт с йогуртовым желе и вишней. Спасибо за вашу оценку! Ошибка при сохранении.
Комментарии Показано: 20 из Вам часто пишут, что рецепт " в тему". Вот так и в моем случае. Давно хотелось цитрусового торта с белоснежным бисквитом: искала подходящий рецепт, и тут вы:- поэтому торт сделала не откладывая.
Единственное, что масло заменила взбитыми сливками, тк варила ириски и как раз мл сливок нужно было пристроить. Побоялась, что крем будет плохо держать форму и его " зажелатинила" на указанное вами количество ингредиентов взяла 13 гр.
Малины не было, добавила замороженную голубику. А поскольку верхний слой не получилс идеально гладким, я залила верх лимонным курдом с добавлением желатина. Думаю, что вкус моего торта почти не отличается от оригинала. Спасибо, очень нежным и освежающим получилс тортик! Приготовлю его еще не раз. Какой красивый и очень нежный торт у Вас получился!
Рада, что все получилось, и спасибо за подробности! Со сливками, этот торт конечно же тоже будет невероятно хорош! Спасибо за фото! Леночка, буквально недавно пролистывала " именинные торты" в поисках рецепта на годик заранее Агата так подросла, настоящая красотка! А вам конечно спасибо за рецепт! У нас как то сложилась традиция каждый месяц печь торт по случаю даты рождения, и как то по предсказуемой закономерности почти все праздничные торты по вашим рецептам!
Ирочка, спасибо Вам за доверие к рецептам!
Рада, что Вы решились на тортик. Он у Вас получился очень аккуратный, аппетитный и красивый! Надеюсь, что дегустация пройдет успешно! Леночка, дегустация прошла успешно Тортик вкусный. Совсем не похож на покупные с масляными кремами, те просто несъедобно жирнющие. Этот намного намного легче, хотя и " поосновательнее" муссовых, ну это и понятно, и все это несмотря на то что я лимон уменьшила. Ягодки отлично дополняют вкус я брала черную малину и придают изюминку, ну а про бисквит по вашему рецепту даже слов нет, он мой любимый!
Единственное что в моем торте было по вкусу не в тему так это боковинки с орехом торопилась и украсила готовой песочной крошкой с молотым арахисом , но это чисто моя неудачная вольность. Я насладилась тортиком сполна! Ирочка, отличная новость, что дегустация прошла успешно Рада, что Вы оценили Черная малина?
Что-то интересное, такого у нас еще не видела. Леночка, хоть и с опозданием, хочу поздравить счастливых родителей с самым главным событием их жизни - днём рождения дочки! Вся Камелена и Камелента имеет возможность наблюдать за взрослением Агаты, как постепенно милое, беспомощное существо в чепчике превращается в красивую маленькую леди. Пожелаю Вашему ангелу неиссякаемой родительской любви, радости от познания мира, здоровья и чтобы в недалёком будущем задувать именинные свечки на очередном прекрасном торте, испечённом мамой, помогали ей братик или сестричка.
Елена М. Отличный зимний торт: светлый, нежный, лимонный! Поделюсь своим опытом приготовления.
Из 4 яиц сделала бисквит на противень, потом разрезала пополам. И ещё раз это повторила. Крем оставила без изменений: его хватило и на 4 коржа. Ягод под рукой не оказалось, и торт стал чисто лимонным.
Результат отличный! Вкусный, нарядный, большой торт порадовал новорожденного и гостей! Ну и конечно торт!!! Им мы закончили праздновать летие семейной жизни. Не много, но и не мало, согласитесь?! Торт отличный. Легкий в приготовлении и очень вкусный.
Очень люблю такие тортики, где не желатина, с которым я категорически не дружу притичку до сих пор боюсь повторно делать , а здесь крем сварила с маслом смешала и намазала на коржи.
Супер просто. Любовь Родная. Торт волшебный. Правда были некоторые недочеты. Немного расслоился крем после добавления лимонного сока.
И когда торт стоял в холодильнике на пропитке, выключили у нас свет, и наши сахарные цветочки почему то потекли и покрасили нам торт.
Но впечатление от торта это нам все равно не испортило. Он очень нежный, воздушный и вкуснющий. Использовала два лимона. Сахарные цветочки, увы, всегда текут при хранении на торте, и чем более влажный крем, тем активнее идет этот процесс, поэтому ими лучше всего украшать непосредственно перед подачей. Любочка, рада, что тортик пришелся по вкусу, спасибо за фото!
Что-то давно никто не комментировал этот замечательный торт. А я в очередной раз испекла и порадовалась отличному результату! Порадовалась не только я, но и мои мужчины, для которых пекла к празднику.
В следующий раз в крем хочу положить меньше масла: мне кажется, что крем будет хорош и с меньшим количеством масла! Леночка а у меня просто Лимонный торт без ягод забыла просто их положить, но моей семье понравилось и в таком исполнении.
Очень понравился бисквит по этому рецепту без сливочного масла получился пышным и высоким, крем также понравился очень оригинальный на вкус.
Спасибо Леночка за рецепт! Просто необыкновенный торт, не ожидала такого результата, необыкновенный воздушный нежный крем, потрясающий вкус. Делала с клубникой, думаю не менее вкусно, чем с малиной. Гости в восторге от торта, а я от вашего творчества и фантазии. Здоровья и счастья вам и вашей семье.
